Henglein
Rama Cremefine
| Fischgratin
)
| 5 | Fischfilet(s) (Alaska Seelachs) |
| 4 Zehe/n | Knoblauch |
| 500 g | Tomate(n) |
| 300 g | Zucchini |
| 300 g | Mozzarella |
| Zitronensaft | |
| Salz und Pfeffer | |
| Petersilie | |
| Frühlingszwiebel(n) |
Zubereitung
Fisch säubern, würzen und mit gehackter Petersilie bestreuen. Tomaten und Zucchini in Scheiben schneiden und davon die Hälfte in eine ungefettete Form geben. Fisch und gepressten Knoblauch drauf legen, mit restlichen Gemüsescheiben und Mozzarella belegen. 10 min im vorgeheizten Backofen gratinieren.
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Kommentare anderer Nutzer
wickel 
sagt:
sagt: 13.08.2005 20:56
haben das rezept heute mal ausprobiert,war super lecker..
wird es jetzt öffter mal geben.
L.G
wickel
wird es jetzt öffter mal geben.
L.G
wickel
alina1st 
sagt:
sagt: 30.10.2005 00:01
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!!
Ich hab den Fisch einfach vorher kurz angebraten, dann haben die 10 Minuten auch gut gereicht. Das Gemüse schmeckt danach allerdings noch recht roh, was ich aber auhc gerne mag. Ich habe dazu Zander genommen...
Sehr lecker!
lg alina
Ich hab den Fisch einfach vorher kurz angebraten, dann haben die 10 Minuten auch gut gereicht. Das Gemüse schmeckt danach allerdings noch recht roh, was ich aber auhc gerne mag. Ich habe dazu Zander genommen...
Sehr lecker!
lg alina
SilkeH2211
sagt:
sagt: 03.05.2012 14:18
sicher lecker, nur wüsste ich gerne noch bei wieviel Grad im Ofen lassen?
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