Scharfer Sack
| 500 g | Schweinefleisch, (gewürfelt) |
| 300 g | Wurst, harte |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 8 | Gewürzgurke(n) (aus dem Glas) |
| 2 | Paprikaschote(n) |
| 8 TL | Tomatenketchup |
| 4 TL | saure Sahne |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Schweinefleisch in einer Pfanne anbraten. In der Zwischenzeit Paprika, Wurst, Gewürzgurken und die Zwiebel klein schneiden. Bis auf die Gewürzgurken alles "geschnippelte" zu dem Fleisch in die Pfanne geben und mit anbraten.
4 Blatt Alufolie ausbreiten und dünn mit Olivenöl bestreichen (evtl. Backspray). Alles (auch die Gurken) auf die Folien verteilen und mit jeweils 2 TL Ketchup verrühren. Als Abschluss noch auf jede Portion einen TL saure Sahne. Alles bei 180° im Backofen 25 min garen lassen.
4 Blatt Alufolie ausbreiten und dünn mit Olivenöl bestreichen (evtl. Backspray). Alles (auch die Gurken) auf die Folien verteilen und mit jeweils 2 TL Ketchup verrühren. Als Abschluss noch auf jede Portion einen TL saure Sahne. Alles bei 180° im Backofen 25 min garen lassen.
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Gruß Alicia-Michelle
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