Sächsischer Hochzeitskuchen
| 250 g | Walnüsse |
| 250 g | Schokolade, Zartbitter |
| 250 g | Butter |
| 250 g | Zucker |
| 6 | Ei(er) |
| 6 EL | Weinbrand |
| 125 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
Zubereitung
Die Walnüsse und die Schokolade grob hacken. Den Backofen auf 175 Grad vorheizen. Die Butter mit dem Zucker und den Eiern schaumig rühren. Die Walnüsse und die Schokolade mit dem Weinbrand zugeben und gut unterrühren. Das Mehl mit dem Backpulver sieben und unterheben. Bei einer Springform nur den Boden einfetten, den Teig einfüllen glatt streichen und im vorgeheizten Backofen etwa 1 Stunde backen.
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Kommentare anderer Nutzer
kleene_steph
sagt:
sagt: 03.07.2009 22:28
der teig ist schon mal verdammt lecker und ich denke der kuchen auch:) gekostet wird leider erst morgen auf der hochzeit!
schwarzelady
sagt:
sagt: 23.06.2011 13:46
ich möchte gern das Rezept nach Backen , was für eine Sprinform größe müsste es sein und kann man statt Butter auch Margarine nehmen ,
muß die Butter geschmolzen werden, ich wollte ihn eigenlich zum Geburtstag für meinen Mann am Sonntag machen ,
Vg. Anne
muß die Butter geschmolzen werden, ich wollte ihn eigenlich zum Geburtstag für meinen Mann am Sonntag machen ,
Vg. Anne
schwarzelady
sagt:
sagt: 27.06.2011 13:40
Ich habe diesen Kuchen für meinen
Mann zum Geburtstag gebacken , ich habe eine 26er Form
genommen und statt Butter habe ich Margarine genommen ,
war genauso gut und war bei den Gästen gut angekommen
Mann zum Geburtstag gebacken , ich habe eine 26er Form
genommen und statt Butter habe ich Margarine genommen ,
war genauso gut und war bei den Gästen gut angekommen
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