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Nauheimer Küchlein

250 g	Puderzucker
3	Ei(er)
8 g	Zimt
	Zitrone(n) - Schale, abgerieben
250 g	Mehl

Zubereitung

Puderzucker wird mit den Eiern zart verrührt, dann Zimt, etwas geriebene Zitronenschale oder etwas Zitronensaft mit dem Mehl dazu gemengt, die Masse teelöffelweise auf ein mit Butter bestrichenes Blech gesetzt und in einem mittelheißen Ofen gelb gebacken. (175 °C)

Arbeitszeit:	ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	04.08.04
Rezept-Statistiken:	2.297 (0)* gelesen 15 (0)* gespeichert 38 (0)* gedruckt 3 (0)* verschickt * nur in diesem Monat