Bratkartoffeln mit Curry
| 10 m.-große | Kartoffel(n) |
| 2 TL | Butter oder Margarine oder auch Öl |
| 1 kleine | Zwiebel(n) |
| Salz und Pfeffer | |
| Curry |
Zubereitung
Kartoffeln abkochen, schälen und klein schneiden (Scheiben, Würfel je nach Wunsch);
Zwiebel in kleine Würfel schneiden;
Pfanne erhitzen, Butter, Mararine oder Öl dazufügen, zerlaufen lassen und dann die Kartoffeln dazu, kurz anbraten, Zwiebel-Würfel hinzufügen und dann nach Belieben mit Salz, Pfeffer und Curry würzen;
Kartoffeln, je nach Belieben, fertig braten.
Zwiebel in kleine Würfel schneiden;
Pfanne erhitzen, Butter, Mararine oder Öl dazufügen, zerlaufen lassen und dann die Kartoffeln dazu, kurz anbraten, Zwiebel-Würfel hinzufügen und dann nach Belieben mit Salz, Pfeffer und Curry würzen;
Kartoffeln, je nach Belieben, fertig braten.
Kommentare anderer Nutzer
monpticha
sagt:
sagt: 14.08.2004 18:56
Meine Bratkartoffeln mache ich auch am liebsten mit gekochten Kartoffeln. Curry gibt dem ganzen eine interessante Note.
30.01.2005 12:47
Eine leckere Variante der allseits beliebten Bratkartoffel !
Auch bekommt das ganze durch das Currypulver eine ganz tolle Farbe ! Werde ich wahrscheinlich jetzt öfter so machen.
LG
Auch bekommt das ganze durch das Currypulver eine ganz tolle Farbe ! Werde ich wahrscheinlich jetzt öfter so machen.
LG
insider
sagt:
sagt: 26.06.2005 23:22
Hallo,
solche Sachen mag ich, einfach und schnell.
Gruß Eva
solche Sachen mag ich, einfach und schnell.
Gruß Eva
01.07.2005 09:02
Eine Varinte ist auch eine Spur gemahlenen Zimt. War mir ausversehen passiert, hat aber allen geschmeckt. Komentar vom Sohn "ja ist den heut schon Weihnachten"
Gruß Eva
Gruß Eva
SeepferdchenHorst
sagt:
sagt: 24.09.2006 15:01
Habe die Bratkartoffeln heute spontan ausprobiert. Dazu habe ich zwei mittelgroße Zwiebeln erst angeschwitzt und dann mit den Kartoffeln fertig gebraten. Dann noch gut mit Curry abgeschmeckt. Mmmhhhh, wirklich sehr lecker.
Kann sie als Beilage nur weiterempfehlen!!!
In diesem Sinne viele Grüße, C.
Kann sie als Beilage nur weiterempfehlen!!!
In diesem Sinne viele Grüße, C.
Tanjas_Chefkoch
sagt:
sagt: 07.05.2011 19:28
Da ich sehr gern Bratkartoffeln esse werde ich beim nächsten mal Bratkartoffeln mit Curry machen.
Danke für die Idee :)
Danke für die Idee :)
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LG
Regina
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