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Kaiserbowle
Zutaten
| 2 Liter | Wasser |
| 1 | Vanilleschote(n) |
| 1/2 Stange/n | Zimt |
| 2 Pck. | Aroma (Orangeback oder gleiche Menge geriebeneOrangenschale) |
| 1 Pck. | Aroma (Zitroback oder gleiche Menge geriebene Zitronenschale) |
| 8 große | Zitrone(n), den Saft davon |
| 10 | Orange(n), den Saft davon |
| 2 Dose/n | Ananas, in Stücken mit Saft ( 850 ml ) |
| 0,7 Liter | Rum, 54 % |
| 1 Liter | Wein, weiß, trocken |
| 1 Liter | Sekt, trocken |
| Süßstoff |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 1 Std. Ruhezeit: ca. 2 Tage 12 Std. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Vor dem Servieren den gut gekühlten Sekt einfüllen.
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Kommentare anderer Nutzer
die klingt ja lecker,
wenn sie jetzt noch so schmeckt, ist die Gartenparty gerettet.
Viele Grüße
Hexlein08
klingt echt lecker.
Weiß jemand ob es 850 ml reiner Ananassaft sein sollen oder ob die Fruchtstückchen schon dabei sind.
Ich wills nicht beim ersten anrichten schon versemmeln...hört sich viel zu lecker an.
Grüsse,
der Zachli
LG
momu17
Hilfreicher Kommentar:
Ich landete auf der Suche nach einem Kaiserbowle-Rezept auf dieser Seite. Das Rezept war sehr hilfreich für mich - allerdings sollte das Getränk ohne Alkohol sein. Nun habe ich einige Versuche gestartet, den Alkohol wegzulassen und durch verschiedene Aromen zu ersetzen - und das ist dabei herausgekommen:Kaiserbowle (alkoholfreie Version kreiert anlässlich des 1. Kaiserbummels zu Bad Ischl, am 17. August 2005)
2 Dosen Ananasstücke mit Saft (à 850g)
ca. ½ - ¾ l Orangen- und Ananassaft
Saft von ca. 4-5 Zitronen oder wenn's schnell gehen muss ca. 50ml Sicilia Citrakt von Haas
7-8 P. Vanillezucker (nach Geschmack)
1 Päckchen geriebene Zitronenschale
ca. 5ml (je nach persönlichem Geschmack) STELLA Spezial Inländer Rum-Likör-Aroma-Komposition (als Ersatz können auch 3-4 Fiolen vom Dr. Oetker Rum-Back-Aroma verwendet werden, schmeckt aber nicht ganz so aromatisch)
4-5 Tropfen Zitronenöl und 2-3 Tropfen Grünes Mandarinenöl (hochwertiges Duftöl, das auch für Speisen geeignet ist, z.B. „Primavera“ - unbedingt in einer Fachapotheke besorgen – bei Bipa und DM bekommt man oft nur synthetische Öle!)
Diese Mischung gut verrühren und ca. 1 Tag im Kühlschrenk stehen lassen.
Beim Servieren das Glas zur Hälfte mit der Fruchtsaftmischung und den Früchten füllen und dann mit einer Mischung ½ Soda + ½ Sprite (Zitrone) aufgießen. Am besten schmeckt die Kaiserbowle eisgekühlt aber ohne Eis!
Wohl bekomms!
Danke, dass Du es hier eingestellt hast, ist wirklich eine super Ergänzung !!!
LG
momu17
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Hexlein08
04.08.2004 13:33 Uhr