Henglein
Rama Cremefine
| 10 - Minuten - Eissplittertorte
)
| 200 g | Baiser |
| 150 g | Schokolade (Blockschokolade) |
| 600 ml | süße Sahne |
Zubereitung
Baiser und Schokolade grob zerkleinern, nicht mahlen, und die Sahne schlagen. Wenn alle drei Zutaten fertig vorbereitet sind, ganz, ganz schnell in einer genügend großen Schüssel mischen(das ist wichtig da ansonsten der Baiser aufweicht), alles in eine Springform, 28 cm Durchmesser, füllen und in der Kühltruhe einfrieren. Am nächsten Tag hat man dann eine wohlschmeckende Eistorte.
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Kommentare anderer Nutzer
Christiane69 
sagt:
sagt: 04.08.2004 11:46
Hilfreicher Kommentar:
Sahne teilen, eine Hälfte mit halber Menge Schokolade und halber Menge Baiser, Rest Sahne mit 100g gemahlenen Haselnüssen und Rest Baiser vermengen. Im Wechsel schichten. Sieht super aus und schmeckt klasse.
Gruß Christiane
Gruß Christiane
Klompi
sagt:
sagt: 29.08.2004 15:21
Hi supiiii lecker deine Torte, ist der Renner bei meinen Naschkatzen
Gruß Klompi
Gruß Klompi
kräuter-janne 
sagt:
sagt: 03.09.2004 17:11
Die hab ich auch schon öfter gemacht - ist super einfach und lecker!
Gruß, Janne
Gruß, Janne
Mümmel
sagt:
sagt: 08.09.2004 12:52
Hilfreicher Kommentar:
Hallihallo,
ich mache in diese Eistorte noch selstgemachten erkalteten Krokant aus Mandeln.
Schmeckt super.
Viele Grüße Birgit.
ich mache in diese Eistorte noch selstgemachten erkalteten Krokant aus Mandeln.
Schmeckt super.
Viele Grüße Birgit.
Dragonfly-Lady 
sagt:
sagt: 12.09.2004 19:32
Mümmel,
das ist sicher eine gute Idee. Vielleicht schreibst du noch dazu wie du den Mandelkrokant herstellst. Hast du ein Rezept dafür?
Gruß, Dragonfly-Lady
das ist sicher eine gute Idee. Vielleicht schreibst du noch dazu wie du den Mandelkrokant herstellst. Hast du ein Rezept dafür?
Gruß, Dragonfly-Lady
Nülja
sagt:
sagt: 15.09.2004 17:37
Hilfreicher Kommentar:
Habs gestern ausprobiert und bin begeistert...habs in kleine Schälchen gefüllt, damit es schneller geht :) Kann man dann auch ganz leicht stürzen
Dragonfly-Lady
sagt:
sagt: 19.10.2004 16:36
Hilfreicher Kommentar:
Hallo zusammen!
Eine kleine Erweiterung meines Rezeptes oben, bzw. Abwandlung nach einem weiteren Experiment :)
Kalorien einsparen kann man, indem man statt süßer Sahne Cremefine zum Schlagen von Rama verwendet!
Als Schokoladensorte empfehle ich Nougat (oder Nougatschokolade) - das hat den Vorteil, das die Schokolade nach dem einfrieren nicht so hart wird wie die Blockschokolade.
Baiser: Probiert doch einmal Mokkabaiser - das ergibt geschmacklich einen tollen Kontrast zur Schokolade.
Was auch lecker ist: einige Kokosraspel unter die Masse geben.
Nette Grüße, Dragonfly-Lady
Eine kleine Erweiterung meines Rezeptes oben, bzw. Abwandlung nach einem weiteren Experiment :)
Kalorien einsparen kann man, indem man statt süßer Sahne Cremefine zum Schlagen von Rama verwendet!
Als Schokoladensorte empfehle ich Nougat (oder Nougatschokolade) - das hat den Vorteil, das die Schokolade nach dem einfrieren nicht so hart wird wie die Blockschokolade.
Baiser: Probiert doch einmal Mokkabaiser - das ergibt geschmacklich einen tollen Kontrast zur Schokolade.
Was auch lecker ist: einige Kokosraspel unter die Masse geben.
Nette Grüße, Dragonfly-Lady
26.12.2004 20:42
Hallöchen,
ich habs ausprobiert.
War super einfach und genauso super lecker.:-))
Klasse !
ich habs ausprobiert.
War super einfach und genauso super lecker.:-))
Klasse !
wasgibtsheute 
sagt:
sagt: 09.02.2005 20:19
Würde das Rezept gerne ausprobieren, aber woher bekomme ich den Baiser--- in der Süßwarenabteilung abgepackt in Tüten?? Oder stellt man den Baiser besser selbst her?
LG Babs
LG Babs
Peppy806
sagt:
sagt: 31.08.2011 16:44
wasgibtsheute
sagt:
sagt: 04.09.2011 11:44
Kaltmamsellos 
sagt:
sagt: 02.03.2005 12:50
Moin,
goiles Rezept! War echt lecker!
goiles Rezept! War echt lecker!
hanirore
sagt:
sagt: 06.03.2005 21:43
...einfach nur köstlich!!!!!!!!!!!!!!!111
LG,Martina
LG,Martina
Löffelwicht 
sagt:
sagt: 22.03.2005 10:41
Das Rezept kenne ich von meiner Mama. Und es ist einfach nur genial! Und so einfach!
Angelwoman
sagt:
sagt: 10.04.2005 18:05
Das ist super lecker hab schon wieder die nächste in der Truhe :O)
nijesa
sagt:
sagt: 18.04.2005 07:20
Mhhhhh.... super lecker..... allerdings werd ich beim nächsten mal den Baiser noch bissel kleiner machen.....
maineu
sagt:
sagt: 01.05.2005 14:34
Hallihallo,
das hört sich ja alles sehr vielversprechend an.
Ich würde aber gerne mal wissen, ob man die ganze Masse auch in kleineren Portionen einfrieren kann, da mein Eisschrank nicht groß genug für eine Springform ist? Also zum Beispiel auch in Tuppergefrierbehältern?
Vielen Dank schon mal. :o)
Liebe Grüße
Maike
das hört sich ja alles sehr vielversprechend an.
Ich würde aber gerne mal wissen, ob man die ganze Masse auch in kleineren Portionen einfrieren kann, da mein Eisschrank nicht groß genug für eine Springform ist? Also zum Beispiel auch in Tuppergefrierbehältern?
Vielen Dank schon mal. :o)
Liebe Grüße
Maike
leckerandi
sagt:
sagt: 01.05.2005 15:39
Das Rezept ist echt klasse, geht super einfach! Ich habe mein Bild von der Torte zum 50sten Geburtstag meiner Mutter hochgeladen. Ich hoffe, es klappt, ich mache das das erste mal. Ich habe die Torte nach Rezept gemacht und nur mit Sahne mit Sahnesteif und Lebensmittelfarbe dekoriert. Die Torte macht recht gut satt, ich habe als einziger 3 Stücke geschaftt. Aber sie ist nur zu empfehlen.
Gruß
Andi
Gruß
Andi
ajnom 
sagt:
sagt: 07.05.2005 15:30
Hallo Maike,
nehm doch einfach nur die halbe Menge und frier es in einer kleineren Form ein.
LG Monja ;o)
nehm doch einfach nur die halbe Menge und frier es in einer kleineren Form ein.
LG Monja ;o)
ProudArabian
sagt:
sagt: 11.05.2005 19:28
sorry, was ist denn bitte baiser??
einfach der ganz normale eisschnee??
einfach der ganz normale eisschnee??
Himbeerbaby
sagt:
sagt: 13.05.2005 20:56
@ProudArabian
Baiser wird aus Puderzucker und geschlagenem Eiweiß hergestellt. Die Masse wird in diversen Formen aufs Backblech gespritzt und dann bei ca. 100 Grad im Backofen mehr getrocknet als gebacken. Kann man aber auch im Supermarkt kaufen.
Himbeerbaby
Baiser wird aus Puderzucker und geschlagenem Eiweiß hergestellt. Die Masse wird in diversen Formen aufs Backblech gespritzt und dann bei ca. 100 Grad im Backofen mehr getrocknet als gebacken. Kann man aber auch im Supermarkt kaufen.
Himbeerbaby
Isi74
sagt:
sagt: 05.06.2005 22:19
Ist die lecker
Danke
Isi74
Danke
Isi74
Koch_Erna
sagt:
sagt: 21.06.2005 08:16
Hallöchen
War super lecker, einfach, schnell und afür ein Wahnsinngenuss.
War super lecker, einfach, schnell und afür ein Wahnsinngenuss.
Speedy2410 
sagt:
sagt: 28.06.2005 09:20
Hallö nochmal...
Habe die Torte gestern gemacht. Alle waren begeistert. Danke für das Rezept
LG Speedy 2410
Habe die Torte gestern gemacht. Alle waren begeistert. Danke für das Rezept
LG Speedy 2410
adelinababy1979
sagt:
sagt: 28.06.2005 21:22
Hi
Habe gestern das Rezept gemacht und ich bin begeistert.
Der einzige Unterschied zu deinem Rezept den ich gemacht habe war weißes und rosanes Baiser musste ich nehme da ich nur weisses nicht bekommen habe.
So einfach und dennoch so lecker
Habe mal ein paar Bilder gemacht.
Lg adelinababy
Habe gestern das Rezept gemacht und ich bin begeistert.
Der einzige Unterschied zu deinem Rezept den ich gemacht habe war weißes und rosanes Baiser musste ich nehme da ich nur weisses nicht bekommen habe.
So einfach und dennoch so lecker
Habe mal ein paar Bilder gemacht.
Lg adelinababy
Epping
sagt:
sagt: 19.07.2005 10:39
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
schmeckt total lecker. Habe wohl noch eine Packung Krokant und anstatt Blockschokolade, Nougatschokolade dazu gegeben.
Habe es in eine Silikonkastenform eingefroren. Hat echt gut geklappt.
Petra
schmeckt total lecker. Habe wohl noch eine Packung Krokant und anstatt Blockschokolade, Nougatschokolade dazu gegeben.
Habe es in eine Silikonkastenform eingefroren. Hat echt gut geklappt.
Petra
thaiguy
sagt:
sagt: 20.07.2005 18:18
hallo petra, was ist eine silikonkastenform, wow ich steh im jungle
to_frie
sagt:
sagt: 04.08.2005 16:34
Einfach gigantisch - habe vor 14 Tagen nach einem schnellen und einfachen Nachtisch gesucht und diese sensationelle Eissplittertorte gefunden. Immer wenn ein paar Freunde zusammensitzen, muss ich diese Torte machen.
Einfach nur zu empfehlen - vielen Dank dafür!
LG
Simone
Einfach nur zu empfehlen - vielen Dank dafür!
LG
Simone
gummibaerchn
sagt:
sagt: 21.09.2005 23:26
Hilfreicher Kommentar:
hoi!
habe die torte heute abend für meinen papi zum geburtstag "gebacken" :)
in der variante mit den schichten...habe die menge erhöht (damit der schön groß wird) und die obere schicht mit krokant und giotto verziert - sieht gut aus!bin nun mal gespannt wie er letztendlich schmeckt und was die gäste sagen werden
danke für die inspiration :)
gummibaerchn
habe die torte heute abend für meinen papi zum geburtstag "gebacken" :)
in der variante mit den schichten...habe die menge erhöht (damit der schön groß wird) und die obere schicht mit krokant und giotto verziert - sieht gut aus!bin nun mal gespannt wie er letztendlich schmeckt und was die gäste sagen werden
danke für die inspiration :)
gummibaerchn
gummibaerchn
sagt:
sagt: 26.09.2005 17:12
Hoi
wollt nochmal ein kurzes feedback geben und zwar war dieser grillage der absolute hit und sieht auch noch toll aus
ich guck mal ob ichs schaff die bilder hochzuladen ;)
alles liebe
wollt nochmal ein kurzes feedback geben und zwar war dieser grillage der absolute hit und sieht auch noch toll aus
ich guck mal ob ichs schaff die bilder hochzuladen ;)
alles liebe
Xeno4Ever
sagt:
sagt: 03.10.2005 21:51
Hmm, hab noch nie von Baiser gehört, was ist das ? Wo kriegt man das ?
MrHeinz
sagt:
sagt: 19.02.2010 19:38
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
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Die neusten Kommentare:
LenaSchatzi
sagt:
sagt: 09.05.2011 00:11
Das Rezept ist suuuuuuper... alle fanden die Eistorte klasse.
Ich hab von schogetten Nugat Schoki genommen und noch Korkant drunter gemischt war sooo lecker nur viel zu schnell weg.
Ich hab von schogetten Nugat Schoki genommen und noch Korkant drunter gemischt war sooo lecker nur viel zu schnell weg.
Trimidy
sagt:
sagt: 26.05.2011 09:54
Hilfreicher Kommentar:
Da ich am Samstag Gäste erwarte und es so heiß ist (Südfrankreich), habe ich mir dieses Rezept ausgesucht. Nun habe ich die Hälfte der Zutaten genommen und nach Anweisung vermischt. Unter 100 ml zusätzlicher, geschlagener Sahne, habe ich dann im Mischverhältnis ca. 1:1 purierte, geforene, rote Früchte untergemischt (im Prinzip ein Beereneis hergestellt). Dann habe ich 3/4 der Baiser-Masse in eine kleine, längliche Silikonform gefüllt, mit dem Beeren-Eis (das ich vorher mit etwas Puderzucker und Orangenlikör abgeschmeckt habe) geschichtet und zum Schluss wieder mit der restlichen Baiser-Masse abgeschlossen. Am Samstag werde ich dann mal ein Foto machen und entsprechend bewerten ;-)
Trimidy
sagt:
sagt: 27.05.2011 10:35
So ... nun habe ich ein Foto hochgeladen. Die Verarbeitung in der länglichen Silikonform war eine gute Entscheidung. Sieht nun aus, wie ein Parfait und lässt sich gut in Scheiben schneiden/anrichten! Die Konsistenz des Grundrezeptes ist eine weit besser als die der Beerenfüllung, da sich hier Kristalle gebildet haben. Ich teile also nicht unbedingt die Meinung der anderen, die es ebenfalls mit Beeren kombiniert haben, und würde das Rezept das nächste Mal NATUR belassen und ggf. nur mit der Schoki variieren (z. B. Nougat, wie viele hier!). Von mir gibt es für die Grundmasse 4 sehr gute Sterne! Für PERFEKT reicht es nicht ganz, obwohl ich die Herstellung super toll einfach fand!
FHB6
sagt:
sagt: 26.06.2011 13:21
Tolles Rezept!!
Ich habe das Obers mit ordentlich Vanillezucker aufgeschlagen, Nussbaiser genommen und die Masse mit Himbeermark (1/2 Pkg. TK-Himbeeren mit etwas Staubzucker und Zitronensaft mit dem Stabmixer pürieren, 2 Mal durch ein Küchensieb, um die Samen zu entfernen) geschichtet. Die Himbeeren passen super zum Grundrezept und die Torte wird dadurch etwas leichter.
Ich habe das Obers mit ordentlich Vanillezucker aufgeschlagen, Nussbaiser genommen und die Masse mit Himbeermark (1/2 Pkg. TK-Himbeeren mit etwas Staubzucker und Zitronensaft mit dem Stabmixer pürieren, 2 Mal durch ein Küchensieb, um die Samen zu entfernen) geschichtet. Die Himbeeren passen super zum Grundrezept und die Torte wird dadurch etwas leichter.
tweetie112
sagt:
sagt: 02.07.2011 10:07
Ich habe dieses Rezept jetzt schon einige Male gemacht und bin jedes Mal von neuem begeistert. Beim letzten Mal habe ich einen Schuss Rum und Marzipanschokolade mit untergehoben kam auch sehr gut an. Kann man ja vielfach verändern . Die Variante von Stellaria mit den Muffinförmchen werde ich auch mal ausprobieren. Lieben Dank für dein Rezept :-)
Schneeweißchen85
sagt:
sagt: 13.08.2011 11:36
Weiß jemand, ob ich auch fertige Sahne aus der Sprühdose nehmen kann?
YviKu
sagt:
sagt: 21.11.2011 13:14
Hallo Dragonfly-Lady,
ich habe diese Torte für meine Tochter zum Geburtstag zubereitet. Sie liebt Schlagsahne und war total begeistert. Die Torte hat allen sehr gut geschmeckt.
LG YviKu
ich habe diese Torte für meine Tochter zum Geburtstag zubereitet. Sie liebt Schlagsahne und war total begeistert. Die Torte hat allen sehr gut geschmeckt.
LG YviKu
BananeErdbeerShake
sagt:
sagt: 04.01.2012 05:01
Die Nachspeise an Weihnachten! Wird auf jeden Fall nochmal gemacht!
Cassiela
sagt:
sagt: 18.01.2012 23:19
Hallo,
am Samstag hab ich diese Torte ausprobiert, da sie, wirklich sehr Einfach und sehr Schnell zuzubereiten ist. Allerdings, hab ich einen Riesen Fehler gemacht, weshalb, das ganze Gründlich in die Hose ging. Obwohl ich das Rezept genauso abgeschrieben hab, wie es hier ist, habe ich das mit dem Sahne Schlagen einfach überlesen und diese Flüssig dazu getan. Tja ... dass Ergebniss war, nicht sonderlich gut an Geschmack. Auch, hat sich so gut wie nichts verschmolzen. Sobald ich wider Beißer und genügend Sahne da habe, werde ich es noch mal machen.
Die Sahne mit PZ Schlagen, wir mögen es süß, kalt stellen und die Beißer so wie die Vollmilch und die weiße Schokolade sehr Fein Hacken alles Vermengen, mit Kokos aufpeppen und dann ab in die Silikon Form zum Kühlen. Natürlich gebe ich noch keine Bewertung ab, da mir der Geschmack, durch meinen Fehler, verwehrt geglieben ist. *Seufzt*
Aber, von der Zubereitung her, gibt es schon mal fünf Sterne. Da es wirklich sehr Einfach geht.
LG Cassiela
am Samstag hab ich diese Torte ausprobiert, da sie, wirklich sehr Einfach und sehr Schnell zuzubereiten ist. Allerdings, hab ich einen Riesen Fehler gemacht, weshalb, das ganze Gründlich in die Hose ging. Obwohl ich das Rezept genauso abgeschrieben hab, wie es hier ist, habe ich das mit dem Sahne Schlagen einfach überlesen und diese Flüssig dazu getan. Tja ... dass Ergebniss war, nicht sonderlich gut an Geschmack. Auch, hat sich so gut wie nichts verschmolzen. Sobald ich wider Beißer und genügend Sahne da habe, werde ich es noch mal machen.
Die Sahne mit PZ Schlagen, wir mögen es süß, kalt stellen und die Beißer so wie die Vollmilch und die weiße Schokolade sehr Fein Hacken alles Vermengen, mit Kokos aufpeppen und dann ab in die Silikon Form zum Kühlen. Natürlich gebe ich noch keine Bewertung ab, da mir der Geschmack, durch meinen Fehler, verwehrt geglieben ist. *Seufzt*
Aber, von der Zubereitung her, gibt es schon mal fünf Sterne. Da es wirklich sehr Einfach geht.
LG Cassiela
Backfee666
sagt:
sagt: 22.02.2012 22:31
Liebe Dradonfly- Lady,
nimmst du eine Silikonspringform oder kann man auch jede normale Springform einfrieren? Ich befürchte nämlich, dass sie dabei kaputt gehen könnte - was schlecht wäre, weil sie eigentlich meiner Mutter gehört. =)
Ich freue mich auf eine baldige Antwort!
Deine Backfee
nimmst du eine Silikonspringform oder kann man auch jede normale Springform einfrieren? Ich befürchte nämlich, dass sie dabei kaputt gehen könnte - was schlecht wäre, weil sie eigentlich meiner Mutter gehört. =)
Ich freue mich auf eine baldige Antwort!
Deine Backfee
tomundjan
sagt:
sagt: 04.03.2012 19:53
Schon sehr lecker , ich habe mich ans Rezept gehalten :) hab sie als Nachtisch serviert für uns 4 Schleckermäuler hat's gut gereicht.
tomundjan
sagt:
sagt: 04.03.2012 19:58
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das hört sich gut und vorallem schnell gemacht an.
Glaubst du, dass man auch einige Erdbeeren darunter geben könnte ?
Gruß
Lilli
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