Dänische Brötchen

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Zutaten

100 g Butter
2 Pck. Schinken, gewürfelt
Eigelb
4 Pkt. Frischkäse
Zwiebel(n)
12 kleine Brötchen, oder 6 Baguette-Brötchen
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Zwiebeln klein würfeln. Butter in der Pfanne schmelzen und gewürfelten Schinken darin zergehen lassen. Zwiebeln dazugeben und anschließend erkalten lassen. Mit Frischkäse und Eigelb vermengen.

Brötchen halbieren, bestreichen und ca. 10 Minuten auf 180 Grad Umluft backen.

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