| Kirsch - Auflauf
)
| 150 g | Mehl |
| 3 | Ei(er) |
| 90 g | Zucker |
| 250 ml | Milch |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Glas | Kirschen, (ca. 750 g) |
Zubereitung
Mehl, Eier und Zucker verrühren, die Milch langsam dazugeben, Salz zufügen. Kirschen abtropfen lassen und unterrühren. Den Teig in eine gefettete Back- oder Auflaufform geben und ca. 35 Minuten bei 200 Grad backen.
Unter Umständen ist es erforderlich, den Auflauf nach der Hälfte der Backzeit abzudecken.
Unter Umständen ist es erforderlich, den Auflauf nach der Hälfte der Backzeit abzudecken.
Kommentare anderer Nutzer
Kochschlumpf 
sagt:
sagt: 18.09.2004 20:09
Hallo,
gerade jetzt wo verschiedenen Obstsorten reif werden, kann man an Stelle der Kirschen auch Äpfel, Birnen oder Pflaumen in den Teig geben. Mit einer Prise Zimt erhält das ganze eine herbstliche Note.
LG
Kochschlumpf
gerade jetzt wo verschiedenen Obstsorten reif werden, kann man an Stelle der Kirschen auch Äpfel, Birnen oder Pflaumen in den Teig geben. Mit einer Prise Zimt erhält das ganze eine herbstliche Note.
LG
Kochschlumpf
murmel2323 
sagt:
sagt: 27.06.2008 15:32
Hm, das ist so lecker! Erinnert mich an meine Kindheit. Im Sommer haben wir Kinder uns öfter so einen Kirsch-Auflauf gewünscht. Vielen Dank für das Rezept - so einfach wie lecker!
veronika1959 
sagt:
sagt: 24.03.2009 11:22
hallo,
geschmacklich war dein auflauf sehr gut. ich fand ihn vom teig her allerdings etwas "speckig" - gehört das so???
danke fürs rezept.
gruß
veronika
geschmacklich war dein auflauf sehr gut. ich fand ihn vom teig her allerdings etwas "speckig" - gehört das so???
danke fürs rezept.
gruß
veronika
ssommer2008 
sagt:
sagt: 31.01.2010 17:31
Ein sehr schnelles und leckeres Rezept. Von den Früchten auch variabel. Die Zutaten hat man immer in der Küche. Mit gemahlenen Mandeln oder Splittern sehr gut vorstellbar. Ebenso, wie oben beschrieben mit Zimt.
sabine_72
sagt:
sagt: 20.02.2010 14:18
Ein tolles Rezept. Sehr Lecker, meine kleine Tochter hat es mit
Vanille sosse gegessen, hmmm lecker.
LG: sabine_72
ClaudiaMaria1973
sagt:
sagt: 07.05.2010 22:28
Hallo Kochschlumpf,
ich habe den Kirsch-Auflauf schon zweimal gemacht. Er schmeckt uns supergut und ist superschnell gemacht. Demnächst werde ich ihn mal mit anderem Obst probieren. Mal sehn, wie er dann schmeckt...
Liebe Grüße,
Claudia
ich habe den Kirsch-Auflauf schon zweimal gemacht. Er schmeckt uns supergut und ist superschnell gemacht. Demnächst werde ich ihn mal mit anderem Obst probieren. Mal sehn, wie er dann schmeckt...
Liebe Grüße,
Claudia
ClaudiaMaria1973
sagt:
sagt: 11.01.2011 21:31
Hallo Kochschlumpf,
der Auflauf ist so Klasse, dass ich ihn immer wieder machen könnte. Heute hab ich mich auch ganz spontan entschieden, da ich noch Kirschen im Keller hatte. Er schmeckt uns immer wieder sehr gut.
Liebe Grüße, Claudia
der Auflauf ist so Klasse, dass ich ihn immer wieder machen könnte. Heute hab ich mich auch ganz spontan entschieden, da ich noch Kirschen im Keller hatte. Er schmeckt uns immer wieder sehr gut.
Liebe Grüße, Claudia
Julia1994
sagt:
sagt: 04.02.2011 22:46
Hallo :)
ich habe vor das Rezept evt. morgen nachzumachen.
isst man den Auflauf kalt oder eher warm? passt dazu auch schlagsahne?
LG
ich habe vor das Rezept evt. morgen nachzumachen.
isst man den Auflauf kalt oder eher warm? passt dazu auch schlagsahne?
LG
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