| Tiramisu
| 1 |
Löffelbiskuits |
| 200 |
Mascarpone |
| 2 |
Sahne, (ja 200 g) |
| 400 |
Crème fraîche |
| 2 |
Sahnesteif |
| 1 |
Vanillezucker |
| 1 |
Zucker |
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Kaffee, starken (oder Espresso) |
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Kakaopulver |
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Amaretto |
Zubereitung
Löffelbiskuits in einer Form auslegen. Die Biskuits mit Kaffee und 1-2 EL Amaretto tränken. Creme fraiche und die Mascarpone vermischen. Sahne mit Sahnesteif und dem Zucker schlagen.
Die Sahne unter die Creme fraiche - Masse heben und auf den Biskuits verteilen. Kakao darüber streuen
Kalt stellen.
Die Sahne unter die Creme fraiche - Masse heben und auf den Biskuits verteilen. Kakao darüber streuen
Kalt stellen.
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Verfasser: Anyana 
  Mitglied seit 28.10.2003 
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