Henglein
Rama Cremefine
| Tiramisu
| 1 Pck. | Löffelbiskuits |
| 200 g | Mascarpone |
| 2 Becher | Sahne, (ja 200 g) |
| 400 g | Crème fraîche |
| 2 Pck. | Sahnesteif |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 EL | Zucker |
| Kaffee, starken (oder Espresso) | |
| Kakaopulver | |
| Amaretto |
Zubereitung
Löffelbiskuits in einer Form auslegen. Die Biskuits mit Kaffee und 1-2 EL Amaretto tränken. Creme fraiche und die Mascarpone vermischen. Sahne mit Sahnesteif und dem Zucker schlagen.
Die Sahne unter die Creme fraiche - Masse heben und auf den Biskuits verteilen. Kakao darüber streuen
Kalt stellen.
Die Sahne unter die Creme fraiche - Masse heben und auf den Biskuits verteilen. Kakao darüber streuen
Kalt stellen.
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Frucht dazu ( Sauerkirchen oder Himbeeren)
Schmeckt köstlich frisch und ist ein guter gegepol zu Mascapone und Sahne.
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