Henglein
Rama Cremefine
| Cremeäpfel
| 4 | Äpfel |
| 4 | Gewürznelken |
| 1 TL | Zimt |
| 1 EL | Puderzucker |
| 8 TL | Konfitüre (Erdbeerkonfitüre) |
| ½ Liter | Milch |
| 100 g | Puderzucker |
| 1 Pkt. | Puddingpulver, Vanille |
Zubereitung
Die Äpfel halbieren, schälen und entkernen. In Wasser mit Zucker, Zimt und Gewürznelken weich kochen. Je 1 TL Konfitüre in kleine Schüssel geben, Apfelhälften mit Innenseite nach unten darüber stürzen. Aus Milch, Puddingpulver und Zucker einen Vanillepudding kochen und diesen über die Apfelhälften leeren und erkalten lassen.
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