Diät Pizza-Flammkuchen

nur 360 Kalorien

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Zutaten

1/2  Zwiebel(n)
Paprikaschote(n)
1/4  Zucchini
50 g Magerquark
1 EL Tomatenmark
2 Scheibe/n Wurst, (Putenwurst oder Lachsschinken)
50 g Frischkäse, körniger
1 große Tortilla/s
  Gewürzmischung, (Pizzagewürz)
  Pfeffer
  Oregano
  Paprikapulver
  Chilipulver
  Basilikum
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: ca. 360 kcal

Zuerst eine große Tortilla auf einen Teller legen. Tortilla mit dem Tomatenmark und dem Magerquark bestreichen. Mit Pizzagewürz, Oregano, Pfeffer, Paprikapulver, Chili, Basilikum oder Gewürzen seiner Wahl würzen. Zwiebel in Scheiben schneiden und gleichmäßig verteilen. Ebenso die Paprika, die Wurst und die Zucchini. Anstatt die "Pizza" mit Käse zu bestreuen einfach körnigen Frischkäse gleichmäßig über der Tortilla verteilen. Das Ganze ca. 5 - 10 Minuten bei 180 Grad in den vorgeheizten Ofen geben.

Anmerkung:
So wie ich es ausgerechnet habe, kommt man bei einer Portion auf ca. 360 kcal.

Kommentare anderer Nutzer


hippyfizza

26.01.2014 12:26 Uhr

Sehr lecker. Nicht wirklich wie Pizza (klar, die vom Italiener schmeckt gerade wegen des ganzen Fettes und dem Käse so gut! :-)) aber auf eine eigene Art lecker. Bisschen knusprig wenn man nicht aufpasst.

nancy_lovely13

17.02.2014 14:50 Uhr

Kann man Joghurt statt Quark benutzen? Geht das auch?

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