Zutaten

125 g Couscous
Tomate(n)
1/2  Gurke(n)
  Zitronenmelisse
  Basilikum
  Petersilie
  Minze
  Pimpinelle
  Schnittlauch
  Olivenöl
  Salz
  Pfeffer
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Couscous nach Packungsanleitung zubereiten. Den gekochten Couscous abkühlen lassen.
Inzwischen die Kräuter fein hacken, die Tomaten und die Gurke fein würfeln. Alle Zutaten mit dem Couscous vermischen.
Für die Marinade Salz, Pfeffer und Olivenöl aufschlagen, über den Couscous gießen, vorsichtig durchmischen und das Gericht 30 Minuten ziehen lassen.