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Meerrettich - Sauce

Kaukasische Soße

100 g	Mayonnaise
1 EL	Meerrettich, geriebener
2	Tomate(n), abgezogene, fein gewürfelt
1 Schuss	Wein, weiß
	Salz und Pfeffer
	Zucker

Zubereitung

Mayonnaise, Meerrettich und die Tomaten mit einem Schuss Weißwein verrühren.
Mit Salz, schwarzem Pfeffer und einer Prise Zucker würzen.
Schmeckt super zum Fondue etc.

Arbeitszeit:	ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	25.07.04
Rezept-Statistiken:	28.736 (48)* gelesen 28 (0)* gespeichert 504 (1)* gedruckt 11 (0)* verschickt * nur in diesem Monat