Käsesuppe
| 5 | Zwiebel(n) |
| 300 g | Hackfleisch |
| 1 Liter | Brühe, gekörnte |
| 450 g | Porree - Rahmgemüse (Tiefkühlkost) |
| 1 kl. Dose/n | Mais |
| 1 kl. Dose/n | Champignons |
| 400 g | Sahne-Schmelzkäse |
| 200 g | Schmelzkäse mit Kräutern |
| 200 g | Crème fraîche |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
Zubereitung
Zuerst die 5 Zwiebeln in Würfel schneiden und in Butter anschwitzen. Danach die 300 g Hackfleisch hinzufügen und etwas anbraten. Mit 1 Liter gekörnter Brühe auffüllen. Nun die 450 g Porreerahmgemüse im gefrorenen Zustand, die Dose Mais, die Dose Champignon, die 400 g Sahneschmelzkäse und die 200 g Kräuterschmelzkäse sowie die 200 g Creme Fraiche und die Knoblauchzehe hinzufügen. Alles kurz aufkochen und die Suppe ist fertig.
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Kommentare anderer Nutzer
Kuschelbluemchen
sagt:
sagt: 21.07.2007 20:19
ist das Porree - Rahmgemüse einzeln oder in einer Verpackung?
Welches nimmst du?
Welches nimmst du?
lechi
sagt:
sagt: 23.07.2007 07:53
Kuschelbluemchen
sagt:
sagt: 23.07.2007 17:39
ich bin begeistert...
habe mir spontan die suppe gemacht... *schlabber* die ist wirklich lecker. kann ich mir auch im winter sehr gut vorstellen. mal schauen, ob mein freund am Wochenende ebenso begeistert sein wird wie ich.
danke für dieses wundervolle Rezept! Wird sofort ausgedruckt und im ordner abgeheftet!
bye
ksuchel
habe mir spontan die suppe gemacht... *schlabber* die ist wirklich lecker. kann ich mir auch im winter sehr gut vorstellen. mal schauen, ob mein freund am Wochenende ebenso begeistert sein wird wie ich.
danke für dieses wundervolle Rezept! Wird sofort ausgedruckt und im ordner abgeheftet!
bye
ksuchel
13.01.2010 20:35
Hallo lechi
Ich liebe diese Suppe und habe lediglich den Mais weggelassen. Sehr schmackhaft.
lG ulkig
Ich liebe diese Suppe und habe lediglich den Mais weggelassen. Sehr schmackhaft.
lG ulkig
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