5 Minuten - Kokos - Mandel Aufstrich



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Zutaten für Portionen

200 g Mandel(n), gehackt
10 EL Sirup (Ahornsirup)
4 EL Kokosraspel
1 TL Zimt (bis 2 TL, je nach Geschmack)

Zubereitung

Alle Zutaten gründlich vermischen! Der Aufstrich ist etwa 4 Tage im Kühlschrank haltbar.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 25.07.04
Rezept-Statistiken: 45.896 (20)* gelesen
346 (0)* gespeichert
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Dragonfly-Lady Sternekoch


Mitglied seit 18.04.2002
614 Beiträge (ø0,17/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

M4162 Chefkoch sagt:  
28.08.2004 19:55
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Gute Idee!!!!!!!!

Aromatischer wird es, wenn die Mandeln vorher fettfrei in einer Pfanne angeröstet werden

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froeschle2 Chefkoch sagt:  
08.09.2004 23:27
Geht super schnell, danke! Und schmeckt tatsächlich, obwohl ich Ahornsirup nicht so doll mag....!

Nächstes Mal werde ich es allerdings mit Honig versuchen, bin gespannt, wie das schmeckt!

Herzlichen Dank für das feine Rezept!

Liebe Grüße
Fröschle2

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Ralf67  Hendlgriller sagt:  
26.12.2004 20:45
Hallöchen,
ich habs mit Ahornsirup und Honig ausprobiert.
Ist beides wirklich klasse!
Dankeschön!

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lillymv  Kaltmamsell sagt:  
16.01.2005 01:07
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Hallo,
das Rezept klingt seeehr lecker. Habs noch nicht probiert, kann mir aber vorstellen, dass es auch mit dem Karamellsirup von "Grafschafter" sehr lecker ist!

LG
lilly

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ilsebilse Tellerwäscher sagt:  
14.09.2007 13:06
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Hallo!
Ich habe die Mandeln auch vorher geröstet und dann Honig genommen, statt Ahornsirup. Schmeckt ähnlich wie gebrannte Mandeln, finde ich. Sehr lecker.
Danke!!

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laurabelen Tellerwäscher sagt:  
28.10.2007 13:51
Hallo Dragonfly-Lady,
habe das Rezept heute ausprobiert und finde die Konsistenz nicht aufstrichmäßig. Ich finde den Aufstrich ziemlich bröselig mit den gehackten Mandeln. Kann man auch geriebene Mandeln nehmen um einen cremigeren Aufstrich zu erhalten??
LG laurabelen

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Dragonfly-Lady Sternekoch sagt:  
16.06.2008 21:51
Hallo,

natürlich kannst Du, wenn die Konsistenz Dir mehr zusagt, geriebene Mandeln verwenden.

Viele Grüße,
Dragonfly-Lady

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lausemaus79 Kartoffelschäler sagt:  
06.05.2010 09:48
habe auch gemahlene Mandeln genommen (vorher in der Pfanne angeröstet für mehr Aroma!) und statt Ahornsirup und Zimt gleich Zimtsirup

war ganz lecker und ist auf jeden Fall ne schnelle Alternative wenn morgens was Süßes auf den Tisch soll und kein Nutella oder so im Haus ist

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TantePü Smutje sagt:  
17.08.2010 19:05
Ganz lecker und schnell gemacht (im Thermomix)- und es hat selbst meine skeptischen Teenager überzeugt - Nutella ist eben doch nicht alles ; )
Ich habe es auch noch einmal ohne Kokos gerührt - auch sehr lecker. Das nächste mal probier ich etwas Backkakao oder geriebene Schokolade dazu.
Grüße und Dank für das leckere Rezept - TantePÜ

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