Eigentlich sehr lecker, durch die Milch schmecken die Makronen "runder". Aber das erste Blech ist mir fast schwarz geworden. 180 °C, 20 Minuten bei Umluft wäre zumindest in meinem Backofen defintiv zu lang und zu heiß gewesen. Mir scheint 150 °C für 15 Minuten ausreichend.

Sind super geworden...lecker...150° und 17 Min. sind ok

Die hab ich heute wieder gebacken, nachdem ich letztes Jahr begeistert war.
Ich kann das Rezept wirklich nur empfehlen, denn ich hier kann ich die Eier komplett "reinhauen", brauch keinen Eischnee schlagen, schneller und einfacher gehts nicht.

Als kleine Abwandlung lass ich die Kirschen immer weg (Zucker ist ja auch so genug drin) und nehme kleine Oblaten, statt Kugeln zu formen usw.

Hab auch nur mit 150 Grad gebacken, weil ich die gleich zu meinem Kuchen mit in die Röhre geschoben hab, Zeit etwa 18 - 20 min.

Auch ich finde die Backzeit viel zu lang, ansonsten sind diese Makronen sehr lecker. Alle meine Mitbewohner sind begeistert.