Henglein
Rama Cremefine
| Schokolikör
)
| 400 ml | Schlagsahne |
| 100 g | Zucker |
| 100 g | Kakaopulver, (Nesquik) |
| 100 ml | Weinbrand (Chantre) |
Zubereitung
Schlagsahne und Chantre mischen. Zucker und Kakao dazugeben, gut mit dem Schneebesen verrühren und kalt stellen.
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Kommentare anderer Nutzer
alina1st 
sagt:
sagt: 26.07.2004 11:41
Wollte schon immer mal wissen woraus Schokolikr besteht....
aber noch ein Frage: Was ist Chantre???Meinst du Cointreau oder verseh ich da was falsch??
lg alina
aber noch ein Frage: Was ist Chantre???Meinst du Cointreau oder verseh ich da was falsch??
lg alina
kaufnix123 
sagt:
sagt: 07.11.2010 12:22
alina1st
sagt:
sagt: 07.11.2010 13:41
Nun ja, mittlerweile kenne ich den Unterschied auch. Zu dem Zeitpunkt, als ich die Frage gestellt habe (2004!!!!!) war ich übrigens 14, und wenn du allen ernstes erwartest, dass 14-jährige sich mit Spirituosen auskennen, dann ist DAS eher peinlich...
Also, bevor man sich über 6 Jahre alte Kommentare auslässt, vielleicht lieber zweimal nachdenken...
Also, bevor man sich über 6 Jahre alte Kommentare auslässt, vielleicht lieber zweimal nachdenken...
kaufnix123
sagt:
sagt: 08.11.2010 17:21
alina1st
sagt:
sagt: 09.11.2010 00:48
morgda 
sagt:
sagt: 20.12.2010 10:36
stuttgartpaul 
sagt:
sagt: 26.07.2004 12:31
Hilfreicher Kommentar:
Hallo klasse Rezept.
Übrigens Chantre ist eine Weinbrandmarke. Man kann aber jeden Weinbrand nehmen. LG stuttgartpaul
Übrigens Chantre ist eine Weinbrandmarke. Man kann aber jeden Weinbrand nehmen. LG stuttgartpaul
Hexlein08 
sagt:
sagt: 28.07.2004 18:01
Einfach lecker!
VG Hexlein08
VG Hexlein08
Nadchja 
sagt:
sagt: 03.08.2004 11:17
jam jam jam lecker lecker !
ich liebe Schokolikör!
wird auf jeden fall ausprobiert!
lg
Andrea
ich liebe Schokolikör!
wird auf jeden fall ausprobiert!
lg
Andrea
abra
sagt:
sagt: 19.09.2004 17:12
Ein Likör, bei dem man nicht endlos warten muß, bis er "gereift" ist.
Prima, auch für ein Geschenk auf die Schnelle.
Prima, auch für ein Geschenk auf die Schnelle.
11.11.2004 20:20
............ich habe anderen Weinbrand dafür genommen. Sehr lecker!
Und ist als Mitbringsel für Einladungen schnell gemacht.... ;-)
LG
Ela*
Und ist als Mitbringsel für Einladungen schnell gemacht.... ;-)
LG
Ela*
kernchen11
sagt:
sagt: 05.02.2005 20:05
habe statt dem Weinbrand einen Kirschrum verwendet da ich weinbrand nicht sehr mag. War irre lecker
Kuschelbaerchen
sagt:
sagt: 22.04.2005 11:57
Hilfreicher Kommentar:
MMMMMH sehr lecker.
Ich habe auch keinen Chantre sonder anderen Weinbrand genommen.
Noch einen Tipp man kann den Likör auch noch zusätzlich aromatisieren z.B. mit Zimt oder Vanille.
Ist auch sehr lecker
Gruß Kuschelbaerchen
Ich habe auch keinen Chantre sonder anderen Weinbrand genommen.
Noch einen Tipp man kann den Likör auch noch zusätzlich aromatisieren z.B. mit Zimt oder Vanille.
Ist auch sehr lecker
Gruß Kuschelbaerchen
niesatt
sagt:
sagt: 29.04.2005 16:51
Echt LECKER !!!!
Hab ihn mit Schröders Alte Liebe und ohne Zucker gemacht .Mag es nicht so süß ,Kakao ist ja schon süß genug . Mal sehen ob er den heutigen Abend übersteht !
Gruß niesatt
Hab ihn mit Schröders Alte Liebe und ohne Zucker gemacht .Mag es nicht so süß ,Kakao ist ja schon süß genug . Mal sehen ob er den heutigen Abend übersteht !
Gruß niesatt
misty28 
sagt:
sagt: 05.07.2005 13:53
Hört sich sehr gut an! Hab es so ähnlich glaub ich auch schon mal gemacht. Nur ne Frage hab ich. Wie lange ist so eine Flasche denn im Kühlschrank haltbar bzw kann man das evtl auch einfrieren?
Steffi_Jens
sagt:
sagt: 07.12.2005 20:03
Hilfreicher Kommentar:
Wirklich gut!!!
Kann man auch passend zur Jahreszeit mit Lebkuchengewürz abschmecken. Gibt ein "weihnachliches" Aroma.
Danke.
Steffi_Jens
Kann man auch passend zur Jahreszeit mit Lebkuchengewürz abschmecken. Gibt ein "weihnachliches" Aroma.
Danke.
Steffi_Jens
Chocolatebabe
sagt:
sagt: 18.12.2005 19:25
Wirklich suuuuuperlecker...! :-) Ich bin begeistert, für einen Geburtstag in Kürze und Silvester werde ich gleich einige Flaschen fertig machen!... ;-)
Hab übrigens auch "billigen" Weinbrand genommen, man schmeckt keinen Unterschied, find ich.
Also, großes DANKESCHÖN für diesen tollen und schnell gemachten Likör! :o)
Hab übrigens auch "billigen" Weinbrand genommen, man schmeckt keinen Unterschied, find ich.
Also, großes DANKESCHÖN für diesen tollen und schnell gemachten Likör! :o)
CorinneGa
sagt:
sagt: 19.12.2005 11:48
Hallo
ich habe den Likör am Wochenende gemacht und probiert...
Er war sehr lecker
Herzlichen Dank
Corinne
ich habe den Likör am Wochenende gemacht und probiert...
Er war sehr lecker
Herzlichen Dank
Corinne
püppi2207
sagt:
sagt: 10.01.2006 17:32
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
habe das Rezept schon eine ganze Ewigkeit, obwohl ich statt Zucker Puderzucker nehme.
Habe mir dafür damals sogar den "Mix-Max" (großer Schüttelbecher 750ml) von Tupper gekauft. Der macht sich richtig gut.
Es geht natürlich auch mit allen anderen Sorten von Kaba usw.
Ist jedesmal der Renner bei mir.
Laßt es euch schmecken
LG Dany
habe das Rezept schon eine ganze Ewigkeit, obwohl ich statt Zucker Puderzucker nehme.
Habe mir dafür damals sogar den "Mix-Max" (großer Schüttelbecher 750ml) von Tupper gekauft. Der macht sich richtig gut.
Es geht natürlich auch mit allen anderen Sorten von Kaba usw.
Ist jedesmal der Renner bei mir.
Laßt es euch schmecken
LG Dany
Dinemaus 
sagt:
sagt: 02.03.2006 20:20
Wie lange hält sich sowas denn?????
deadpoet
sagt:
sagt: 17.08.2006 20:11
Hm - wahnsinnig lecker! Danke für das tolle Rezept! Wir haben es allerdings auch ohne Zucker gemacht - das Kabapulver reicht uns an Süsse.
juliapellkofer
sagt:
sagt: 21.01.2007 00:08
Der Likör hat uns sehr gut geschmeckt. Ich habe ihn allerdings als kalorienarme Variante mit Kondensmilch statt Sahne probiert, das klappte sehr gut, auch wenn es dann vielleicht nicht so cremig war, wie es mit Sahne gewesen wäre...man weiß es nicht.
Das nächste Mal versuche ich es aber lieber mal mit Puderzucker, der Zucker hat sich nicht so super gelöst. Oder ich erwärme die Kondensmilch erst und schmelze den Zucker darin.
Auf jeden Fall ist das Verhältnis der Zutaten so genau richtig. Und der Likör wird bestimmt noch mal zubereitet!
LECKER!!!
Das nächste Mal versuche ich es aber lieber mal mit Puderzucker, der Zucker hat sich nicht so super gelöst. Oder ich erwärme die Kondensmilch erst und schmelze den Zucker darin.
Auf jeden Fall ist das Verhältnis der Zutaten so genau richtig. Und der Likör wird bestimmt noch mal zubereitet!
LECKER!!!
Nadine-Yvonne
sagt:
sagt: 24.01.2008 19:28
was soll man dazu sagen?! Leeeeeeeeeeeeeeeeecker!!!!! Ich nehme allerdings weniger Zucker (75g) und mehr Chantre(120ml) - soll ja auch nach Chantre schmecken wenn welcher drin ist :) Werde es jetzt auch mal mit Vanillenesquik ausprobieren... oder mit einer Vanillestange... oder mit einer Zimtstange...
Lg Nadine-Yvonne
Lg Nadine-Yvonne
Katen
sagt:
sagt: 22.10.2008 12:59
Super lecker, die erste Flasche hat keine Stunde überlebt. Mit diesem Likör werden jetzt alle meine Freudinnen bedacht.
dani_1291
sagt:
sagt: 23.10.2008 09:47
Hhmmmmmmmmm........ ist der aber lecker!!!!!!!!!!
Habe ihn gestern Abend noch schnell gemacht und gleich einen kleinen Schluck probiert. Ich muss sagen der ist kööööööööööstlich.
Habe ihn allerdings noch etwas mit Weinbrand verdünnt, da er sonst zu dick wäre, aber sonst ist er sehr gut.
Hoffentlich hält er sich bis zum WE, denn den habe ich eigentlich für meine Freundin zum Geburtstag gemacht :)
Danke für das tolle Rezept, wird ab jetzt auf jedenfall öfters gemacht.
LG Dani
Habe ihn gestern Abend noch schnell gemacht und gleich einen kleinen Schluck probiert. Ich muss sagen der ist kööööööööööstlich.
Habe ihn allerdings noch etwas mit Weinbrand verdünnt, da er sonst zu dick wäre, aber sonst ist er sehr gut.
Hoffentlich hält er sich bis zum WE, denn den habe ich eigentlich für meine Freundin zum Geburtstag gemacht :)
Danke für das tolle Rezept, wird ab jetzt auf jedenfall öfters gemacht.
LG Dani
Roi
sagt:
sagt: 05.12.2008 22:35
Habe gerade dein Schokolikör gebraut. Der schmeckt so geil.................., der ist gerade im Kühlschrank und beim naschen weis ich nicht, ob er es bis morgen zum Nikolaus überlebt. Dieser Lilör ist ein muss. Keine Frage 5 *****
KatjaGehr
sagt:
sagt: 30.12.2008 09:08
Hallo,
wir haben vor kurzem den Schokolikör gemacht.
Nur leider habe ich ihn mit Cremefine gemacht und dann war es kein Likör mehr, sondern eher eine leichte Creme. Wie auch immer, es ist lecker.
Beim nächsten Versuch wird auf jeden Fall Sahne verwendet!!!
Liebe Grüße,
Katja
wir haben vor kurzem den Schokolikör gemacht.
Nur leider habe ich ihn mit Cremefine gemacht und dann war es kein Likör mehr, sondern eher eine leichte Creme. Wie auch immer, es ist lecker.
Beim nächsten Versuch wird auf jeden Fall Sahne verwendet!!!
Liebe Grüße,
Katja
cosima1965
sagt:
sagt: 04.01.2009 10:03
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
also ich nehm statt Zucker und Kaba eine Tafel Zartbitter- und eine Tafel Vollmilchschokolade, koch das mit der Sahne (H-Sahne) auf und geb nach dem Abkühlen ca. 150 ml Korn dazu. Ist nicht so "beißend" wie Chantre, ich mag keinen Cognac und Korn ist geschmacksneutraler und billiger. Bisher wollte jeder, dem ich den Likör geschenkt habe, Nachschub haben *g
LG cosima
also ich nehm statt Zucker und Kaba eine Tafel Zartbitter- und eine Tafel Vollmilchschokolade, koch das mit der Sahne (H-Sahne) auf und geb nach dem Abkühlen ca. 150 ml Korn dazu. Ist nicht so "beißend" wie Chantre, ich mag keinen Cognac und Korn ist geschmacksneutraler und billiger. Bisher wollte jeder, dem ich den Likör geschenkt habe, Nachschub haben *g
LG cosima
17.01.2009 14:27
Ich habe auf den Zucker verzichtet, dafür ca. 1 EL Puderzucker genommen und 2/3 Kakao statt Instantkakao, auch, weil ich eine dunklere Farbe haben wollte. Mehr Cognac war auch notwendig, da es mir durch die Sahne zu dick wurde. Das Ergebnis ist lecker.
FamHinterreiter
sagt:
sagt: 21.03.2009 20:41
Hallo!
Mal eine "Likör Mix Anfänger Frage" *g*
Wird mir der auch was wenn ich das Rezept so umwandle?
400 ml Schlagsahne
200g 65%ige Schoki (in der Sahne schmelzen, so wie
100 ml Korn
(also fast so wie cosima1965 das macht!)
Stockt mir dann da die Schoki? oder bleibt das dann cremig? und ich hab die befürchtung das mir der alkohol recht "rausbeisst" das mag ich gar nicht. aber bei der menge ist das warscheinlich nicht das Problem oder?
Wäre für Tips dankbar lg :-)
Mal eine "Likör Mix Anfänger Frage" *g*
Wird mir der auch was wenn ich das Rezept so umwandle?
400 ml Schlagsahne
200g 65%ige Schoki (in der Sahne schmelzen, so wie
100 ml Korn
(also fast so wie cosima1965 das macht!)
Stockt mir dann da die Schoki? oder bleibt das dann cremig? und ich hab die befürchtung das mir der alkohol recht "rausbeisst" das mag ich gar nicht. aber bei der menge ist das warscheinlich nicht das Problem oder?
Wäre für Tips dankbar lg :-)
FamHinterreiter
sagt:
sagt: 31.03.2009 19:23
Ich hab den Likör heute mit den Schokis versucht aber ich bekomm den jetzt nimmer aus der Flasche lol :D
meggale
sagt:
sagt: 11.04.2009 21:40
Ein super Rezept!!!!! Schmeckt suuuuuuuuperlecker und ist wirklich schnell gemacht...hab allerdings auch Staubzucker verwendet, ist wirklich besser, dann hat man keinen Ärger mit den Zuckerkristallen!!
Kann ich echt nur weiterempfehlen!! :-)
Kann ich echt nur weiterempfehlen!! :-)
lelailena
sagt:
sagt: 17.05.2009 10:29
Mmmmmmh! So lecker! Die Hälfte habe ich verschenkt und auch die Beschenkte war hin und weg. Der Tipp mit dem Puderzucker war übrigens sehr gut. Danke!
Liebe Grüße
Lelailena
Liebe Grüße
Lelailena
little-cooki
sagt:
sagt: 08.07.2009 12:03
Yamm!
Sehr lecker! Da kann man auch mal die Kalorien vergessen ;)
Sehr lecker! Da kann man auch mal die Kalorien vergessen ;)
Eingeschränkte Kommentare
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Die neusten Kommentare:
janina1303
sagt:
sagt: 01.01.2011 16:21
Hallo!
Mich würde auch interessieren, wie lange der Likör haltbar ist.
Lg
Janina
Mich würde auch interessieren, wie lange der Likör haltbar ist.
Lg
Janina
trixi10100
sagt:
sagt: 20.02.2011 20:25
Hallo,
ich nehm anstelle des weinbrands Minzlikör. Ist oberlecker und schmeckt wie die After eigth in flüssiger Form :-)
Haltbarkeit: bie uns nicht länger wie drei Tage, dann ist er alle und ich denk mal wegen der Sahne sollte man ihn auch nicht zulange stehen lassen.
ich nehm anstelle des weinbrands Minzlikör. Ist oberlecker und schmeckt wie die After eigth in flüssiger Form :-)
Haltbarkeit: bie uns nicht länger wie drei Tage, dann ist er alle und ich denk mal wegen der Sahne sollte man ihn auch nicht zulange stehen lassen.
downhillcat
sagt:
sagt: 28.03.2011 20:21
Hilfreicher Kommentar:
Wirklich sehr fein! Habe nur alles außer dem Alkohol unter ständigem Rühren in einem Kochtopf erwärmt - dann löst sich der Zucker besser auf.
Mach ich auf jeden Fall wieder!!
Mach ich auf jeden Fall wieder!!
Mightymuh
sagt:
sagt: 04.06.2011 20:10
Hallo!
Wir haben die doppelte Menge für einen geselligen Abend mit etwas grösserer Gästezahl hergestellt, und was soll ich sagen? Am Ende war noch 1 Schnapsglas übrig!
Wir haben nicht das Original Nesquik-Pulver, sondern ein günstigeres verwendet, welches stärker gesüsst war. Dafür haben wir etwa ein Viertel weniger Zucker verwendet.
Vielen Dank für das tolle Rezept!
LG Mightymuh
Wir haben die doppelte Menge für einen geselligen Abend mit etwas grösserer Gästezahl hergestellt, und was soll ich sagen? Am Ende war noch 1 Schnapsglas übrig!
Wir haben nicht das Original Nesquik-Pulver, sondern ein günstigeres verwendet, welches stärker gesüsst war. Dafür haben wir etwa ein Viertel weniger Zucker verwendet.
Vielen Dank für das tolle Rezept!
LG Mightymuh
margret-mueller
sagt:
sagt: 31.07.2011 09:23
Sehr lecker und schnell gemacht!
Margret aus Dollenchen !
Margret aus Dollenchen !
vanandleon
sagt:
sagt: 24.11.2011 19:46
Hab statt Zucker auch Puderzucker genommen und ich glaub ich mache nächstes mal etwas weniger Chantre rein, ansonsten ist der ja suuuuuuppper lecker ich glaub auch nicht das der lange überlebt :-D danke für das Rezept danach hab ich lange gesucht
miss_danie
sagt:
sagt: 16.12.2011 20:07
Hab heute zum 2ten Mal dieses super einfache und leckere Rezept verwendet. Dafür gibts volle Punkteanzahl!!
Nachdem etwas weniger wie ein 3/4 Liter geworden ist habe ich bei der 0,25 Literflasche etwas Orangensaft dazugegeben. Es schmeckt jetzt wie die Messino Kekse - super fruchtig! Das schmeckt sogar meinem Freund *g*
Nachdem etwas weniger wie ein 3/4 Liter geworden ist habe ich bei der 0,25 Literflasche etwas Orangensaft dazugegeben. Es schmeckt jetzt wie die Messino Kekse - super fruchtig! Das schmeckt sogar meinem Freund *g*
Kroeni
sagt:
sagt: 21.12.2011 16:02
cool! ick werde ab sofort die schnaps-krönung!
ein päckchen vanillezucker und VIEL schokopulver (also dieses kakaozeug ohne zucker für sone heiße schokolade...) machen das ganze noch so richtig schokoladig. ein Schuss Amaretto durfte auch hier nicht fehlen (ick steh uff det zeuch).
ein päckchen vanillezucker und VIEL schokopulver (also dieses kakaozeug ohne zucker für sone heiße schokolade...) machen das ganze noch so richtig schokoladig. ein Schuss Amaretto durfte auch hier nicht fehlen (ick steh uff det zeuch).
Mary-Anne-74
sagt:
sagt: 05.01.2012 09:51
haben zu Weihnachten Deinen Likör literweise hergestellt und verschenkt... also Schoggotraum... und gestern noch wurde ich erneut angefragt, gibt es noch Flaschen? kann ich diese Dir abkaufen...?
(bild folgt...)
VIELEN DANK für das wirklich sensationelle Rezept...
(bild folgt...)
VIELEN DANK für das wirklich sensationelle Rezept...
LaraRose79
sagt:
sagt: 21.02.2012 18:55
Wirklich Spitze der Likör! Ich habe allerdings Captain Morgan Rum gewählt - ich finde diese Kombi echt unschlagbar.
Auch habe ich Puderzucker statt normalen Zucker verwendet, die Alkoholmenge deutlich nach oben korrigiert und alles unter ständigem Rühren vorher erwärmt - dann waren auch die letzten Klümpchen vom Kakaopulver verschwunden. Ich fürchte der überlebt nicht lange im Kühlschrank! Danke für dieses geniale Rezept!!!
Auch habe ich Puderzucker statt normalen Zucker verwendet, die Alkoholmenge deutlich nach oben korrigiert und alles unter ständigem Rühren vorher erwärmt - dann waren auch die letzten Klümpchen vom Kakaopulver verschwunden. Ich fürchte der überlebt nicht lange im Kühlschrank! Danke für dieses geniale Rezept!!!
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