Selbstgemachter Eierlikör 2



Zutaten für Portionen

Ei(er)
1 Pck. Vanillezucker
250 g Puderzucker
1 Flasche Kondensmilch oder 2 Tetrapacks
1 Flasche Schnaps (Primasprit)

Zubereitung

Das alles wir mit dem Schneebesen gut durchgeschlagen und durch ein Sieb abgefüllt!
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 24.07.04
Rezept-Statistiken: 74.817 (47)* gelesen
122 (0)* gespeichert
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22 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

gutguschel Kaltmamsell


Mitglied seit 19.10.2003
1.256 Beiträge (ø0,4/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Mamarina Hendlgriller sagt:  
25.07.2004 07:44
Vielleicht wäre ein Tipp nicht schlecht, wo man Primasprit bekommt. In Deutschland jedenfalls nicht und nicht jeder kann nach Polen fahren.
LG Mamarina

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Alexandra71 Hendlgriller sagt:  
25.07.2004 11:43
Hallo,

oder durch was man diesen Primasprit

ersetzen kann.

LG
Alexandra

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gutguschel Kaltmamsell sagt:  
25.07.2004 13:16
Hallo!
Bei uns gibt es Pimasprit im Netto oder Diska. Weiß ich jetzt nicht ganz genau aber es gibt ihn noch!

Ansonsten würd ich es mal mit einem hochprozentigem Klren oder Korn versuchen.

LG Gutguschel

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gutguschel Kaltmamsell sagt:  
25.07.2004 13:18
Klaren meinte ich!

LG Gutguschel

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Alexandra71 Hendlgriller sagt:  
03.08.2004 19:42
Ok, danke dir

dann werd ich mich mal an
das Rezept wagen.

LG
Alexandra

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Loni37 Kaltmamsell sagt:  
23.08.2004 13:42
Hallo
bei uns bekommt man auch Primasprit.
Ich habe ihn im Rewe gekauft.
LG Loni

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KäferSandra Suppenkoch sagt:  
09.12.2004 17:53
Wie lange hält der sich denn so in etwa?? Will ihn verschenken!

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KäferSandra Suppenkoch sagt:  
15.12.2004 18:19
Hilfreicher Kommentar:

+Hab gerade den Eierlikör gemacht, mit ein paar Abwandlungen :
2 Becher Sahne und eine Kondensmilch und statt Vanillezucker hab ich ne 3/4 Vanilleschote genommen und zusätzlich zu den ganzen Eiern hab ich noch 4 Eigelb dazu getan. Primasprit ist hier leider nicht zu kriegen, also hab ich Korn genommen......Ergebnis: Sehr lecker!!!!!!!!!!!!!!!!!

LG Sandra

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yvonnsche15 Tellerwäscher sagt:  
29.12.2010 15:03
Hallo, bei uns ggibt es prima Srit im Edeka.

Ich habe noch mal vier Eier hinzugegeben, weil ich mir gedacht habe, die vier Eiweiß zu Baiser geschlagen verdicken den Eierlikör sicher und ich habe BIO Sahne genommen, weil dort kein Carrageen drin ist und somit kann die Sahne schön cremig werden. Ich habe also zu Sandras Änderungen noch mal 4 Eier hinzugefügt (eigentlich sogar acht, denn das mit dem Eiweiß fiel mir erst danach ein..... ;o) )
Beim nächsten mal nehme ich gleich die Eiweiße und schlage sie steif und gebe sie dann erst dazu! Macht es echt cremiger.

LG Yvonne

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Oldie1 Kaltmamsell sagt:  
05.03.2005 19:54
Hallo,

brauchte für morgen noch ein Mitbringsel und habe den Eierlikör mit Sandra's Abwandlungen gemacht, ging schnell und schmeckt ......
suuuuuupigut,

liebe Grüße und Danke für's Rezept und die Kommentare,

Oldie

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Spiky1309  Hendlgriller sagt:  
14.03.2005 01:32
Ich habe mich ebenfals Sandras Abwandlung angeschlossen und das Ergebis ist suuuuuperlecker!!!!!!!

Das ideale Geschenk zu Ostern.

lg
Spiky

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huco173 Küchenjunge sagt:  
02.07.2005 23:36
super lecker, echt wahr !!!! nur nicht so dickflüssig wie gekaufter Eierlikör.
Bei uns (in Hessen)gibt es Primasprit im Tegut

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freches_binchen Kaltmamsell sagt:  
07.11.2006 00:43
Hallo,
Primasprit ist auf knapp 70% verdünnter Alkohol. Gibt es in der Apotheke, wenn man sonst nirgends hochprozentiges ohne Geschmack findet!

LG
Fabienne

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nanncy100 Sternekoch sagt:  
30.12.2006 00:18
Hilfreicher Kommentar:

Hallo!

Im Kaufland und Kaufmarktgibt es den Lautergold mit 70 % für bisher 10 €

In der Apothe ist er schweinisch teuer!!!!!!!!!!

VG Jürgen

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Muddi_70 Küchenjunge sagt:  
17.02.2012 11:40
Hallo



Super, werde es zu Ostern verschenken statt Schokoeier oder Pralinen ,kommt sicher gut an ist ja auch richtig lecker !!!

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