Henglein
Rama Cremefine
| Selbstgemachter Eierlikör
| 8 | Ei(er) |
| 1 Pck. | Kondensmilch |
| 2 Pck. | Vanillezucker |
| 375 g | Zucker |
| Schnaps (1/3 von 1/2 Primasprit) |
Zubereitung
Alles mit dem Schneebesen schlagen und durch ein Sieb abfüllen!
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Kommentare anderer Nutzer
gutguschel 
sagt:
sagt: 25.07.2004 13:14
Hallo!
Also 3-4 Wochen hatten wir ihn schon im Kühlschrank, dann war er meißt leider schon alle!
LG Gutguschel
Also 3-4 Wochen hatten wir ihn schon im Kühlschrank, dann war er meißt leider schon alle!
LG Gutguschel
KäferSandra 
sagt:
sagt: 23.11.2004 03:20
Was ist denn Primasprit??
mietzimaus
sagt:
sagt: 06.12.2004 23:58
Hallo,
kann mich KäferSandra da nur anschließen: Was verstehe ich unter 1/3 von 1/2 Primasprit? Primasprit ist wie ich bisher erfahren habe Weingeist (fundiertes Halbwissen). Nur was ist 1/3 von 1/2. Rechnerisch 1/6 aber wenn es hier so kompliziert geschrieben ist, vermute ich 333ml von 50% Weingeist? Lieg ich da richtig?
mfg mietzimaus
kann mich KäferSandra da nur anschließen: Was verstehe ich unter 1/3 von 1/2 Primasprit? Primasprit ist wie ich bisher erfahren habe Weingeist (fundiertes Halbwissen). Nur was ist 1/3 von 1/2. Rechnerisch 1/6 aber wenn es hier so kompliziert geschrieben ist, vermute ich 333ml von 50% Weingeist? Lieg ich da richtig?
mfg mietzimaus
fjoerg 
sagt:
sagt: 12.05.2008 14:21
Hallo,
Da nach 3,5 Jahren noch keine Antwort kam, ich jedoch erst jetzt das Rezept mit den Kommentaren gelesen habe, beantworte ich die Frage, jedoch ohne die rätselhaften Mengenangaben.
Primasprit (auch als Neutralalkohol, Weingeist, Monopolsprit oder
Ethanol absolutus bekannt) eignet sich hervorragend zum Ansetzen
von Früchten, als Bowlezusatz, zur Likörbereitung usw. unvergällt.
Ich hoffe ich habe ein wenig weiterhelfen können. Es entzieht sich jedoch meiner Kenntnis und ist für mich völlig unverständlich wie der Verfasser eines Rezeptes die Arroganz besitzen kann auf eine höflich gestellte Frage nicht zu antworten.
mfG fjoerg
Da nach 3,5 Jahren noch keine Antwort kam, ich jedoch erst jetzt das Rezept mit den Kommentaren gelesen habe, beantworte ich die Frage, jedoch ohne die rätselhaften Mengenangaben.
Primasprit (auch als Neutralalkohol, Weingeist, Monopolsprit oder
Ethanol absolutus bekannt) eignet sich hervorragend zum Ansetzen
von Früchten, als Bowlezusatz, zur Likörbereitung usw. unvergällt.
Ich hoffe ich habe ein wenig weiterhelfen können. Es entzieht sich jedoch meiner Kenntnis und ist für mich völlig unverständlich wie der Verfasser eines Rezeptes die Arroganz besitzen kann auf eine höflich gestellte Frage nicht zu antworten.
mfG fjoerg
mietzimaus
sagt:
sagt: 13.05.2008 12:37
Hallo fjoerg,
ich vermute mal, dass der Rezeptverfasser vermutlich nicht mitbekommen hat, dass ich eine Anfrage gestellt hatte. Man weiß auch nicht, wann er/sie das letzte Mal eingeloggt war, bzw. ob er/sie überhaupt sein Postfach gelesen hat.
Hatte selber mal meinen Provider gewechselt, somit eine neue eMailadresse, keinen Zugriff mehr auf die alte Mailadresse. Wenn dann noch das Passwort für das entsprechende Forum verloren ist, hat man sozusagen fast schon ge"loosed". Denn das Passwort wird ja immer an die hinterlegte Mailadresse geschickt. Ist mir jedenfalls bei einem selten besuchten Forum so passiert.
Jedenfalls sehe ich es nicht ganz so tragisch und verwende einfach 50%igen Wodka. Einfach ein wenig herumexperimentieren, bis der Eierlikör schmeckt.
Gruß mietzimaus
ich vermute mal, dass der Rezeptverfasser vermutlich nicht mitbekommen hat, dass ich eine Anfrage gestellt hatte. Man weiß auch nicht, wann er/sie das letzte Mal eingeloggt war, bzw. ob er/sie überhaupt sein Postfach gelesen hat.
Hatte selber mal meinen Provider gewechselt, somit eine neue eMailadresse, keinen Zugriff mehr auf die alte Mailadresse. Wenn dann noch das Passwort für das entsprechende Forum verloren ist, hat man sozusagen fast schon ge"loosed". Denn das Passwort wird ja immer an die hinterlegte Mailadresse geschickt. Ist mir jedenfalls bei einem selten besuchten Forum so passiert.
Jedenfalls sehe ich es nicht ganz so tragisch und verwende einfach 50%igen Wodka. Einfach ein wenig herumexperimentieren, bis der Eierlikör schmeckt.
Gruß mietzimaus
u-bratwurst 
sagt:
sagt: 06.02.2010 19:04
hallo fjoreg,
ich nehme mal an, dass der Verfasser vorausgesetzt hat, dass jedermann weiß, dass es Primasprit in der Abfüllung von 1/2 l pro Flasche gab oder gibt.
Von dieser Menge 1/3 macht 1/6 l.
Interessant wäre jetzt noch zu wissen, von welcher Alkoholkonzentration der Verfasser ausgegangen ist.
Zu DDR- Zeiten gab es das Zeug, wenn es das gab, mit 94 Prozent, heute ist der Alkoholgehalt wesentlich geringer. Wollte nur sagen, dass sich bei den früheren 94 Prozent eine Lagerung im Kühlschrang erübrigte, denn mit mehr als 30 Prozent Alkohol und dem Zuckeranteil konnte der Likör gar nicht schlecht werden.
ich nehme mal an, dass der Verfasser vorausgesetzt hat, dass jedermann weiß, dass es Primasprit in der Abfüllung von 1/2 l pro Flasche gab oder gibt.
Von dieser Menge 1/3 macht 1/6 l.
Interessant wäre jetzt noch zu wissen, von welcher Alkoholkonzentration der Verfasser ausgegangen ist.
Zu DDR- Zeiten gab es das Zeug, wenn es das gab, mit 94 Prozent, heute ist der Alkoholgehalt wesentlich geringer. Wollte nur sagen, dass sich bei den früheren 94 Prozent eine Lagerung im Kühlschrang erübrigte, denn mit mehr als 30 Prozent Alkohol und dem Zuckeranteil konnte der Likör gar nicht schlecht werden.
Würde ihn sehr gerne mal ausprobieren, nur innerhalb von 2 Tagen ist der nicht weg!
lg Tanja
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