Henglein
Rama Cremefine
| Tortenboden - sehr simpel
)
| 125 g | Mehl |
| 125 g | Zucker |
| 125 g | Butter |
| 3 | Ei(er) |
| Butter, für die Backform |
Zubereitung
Die vier Zutaten einfach mit einem Mixer schön lange verrühren, bis der Teig klebrig ist und keine Klümpchen mehr enthält.
Eine gefettete Springform oder Tortenbodenform mit der Masse füllen und im Ofen bei ca. 180°C so lange backen, bis der Teig gelbbraun ist.
Je nach Geschmack, kann schon von vornherein etwas Vanillezucker oder Backpulver zum Teig hinzugegeben werden. Auch kann man sehr leicht und schnell einen Obstkuchen zaubern. Einfach geschnittene Früchte (nicht zu knapp) mit auf den Teig packen und in den Ofen schieben.
Eine gefettete Springform oder Tortenbodenform mit der Masse füllen und im Ofen bei ca. 180°C so lange backen, bis der Teig gelbbraun ist.
Je nach Geschmack, kann schon von vornherein etwas Vanillezucker oder Backpulver zum Teig hinzugegeben werden. Auch kann man sehr leicht und schnell einen Obstkuchen zaubern. Einfach geschnittene Früchte (nicht zu knapp) mit auf den Teig packen und in den Ofen schieben.
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Kommentare anderer Nutzer
hummel42 
sagt:
sagt: 28.11.2004 18:57
Ich hatte dieses Rezept verlegt. Vielen Dank dafür!! LG hummel42
11.02.2007 11:24
Hilfreicher Kommentar:
Hallo zusammen!
Im Gegensatz zu den vorangegangenen Kommentaren will ich ein kurzes Statement zum Rezept abgeben:
Ich habe 1 Ei mehr genommen, 1 Päckchen Vanillezucker und einen gestrichenen TL Backpulver. Die Backzeit betrug knapp 20 Minuten.
Das Ergebnis kann sich sehen (und schmecken) lassen. Der Boden ist sehr leicht und luftig. Geschmacklich war er auch i.O. Sehr schnell zusammengerührt und problemlos zu backen. Bei der Bewertung ... naja ... viele Kriterien kann man nicht zugrunde legen. Ich bewerte mal das Zeit/Leistungsverhältnis und das ist perfekt.
Der Tortenboden ist wirklich sehr simpel und das Rezept wird bei mir in meiner Rezeptesammlung abgespeichert.
LG Rainer
Im Gegensatz zu den vorangegangenen Kommentaren will ich ein kurzes Statement zum Rezept abgeben:
Ich habe 1 Ei mehr genommen, 1 Päckchen Vanillezucker und einen gestrichenen TL Backpulver. Die Backzeit betrug knapp 20 Minuten.
Das Ergebnis kann sich sehen (und schmecken) lassen. Der Boden ist sehr leicht und luftig. Geschmacklich war er auch i.O. Sehr schnell zusammengerührt und problemlos zu backen. Bei der Bewertung ... naja ... viele Kriterien kann man nicht zugrunde legen. Ich bewerte mal das Zeit/Leistungsverhältnis und das ist perfekt.
Der Tortenboden ist wirklich sehr simpel und das Rezept wird bei mir in meiner Rezeptesammlung abgespeichert.
LG Rainer
tomba 
sagt:
sagt: 18.01.2011 11:29
08.12.2009 20:08
Das Rezept ist super einfach, ich habe aber noch
3 TL Backpulver untergerührt und ein Klasse Ergebnis
bekommen.
Grüße Tom
3 TL Backpulver untergerührt und ein Klasse Ergebnis
bekommen.
Grüße Tom
sueyla79
sagt:
sagt: 03.01.2010 12:35
Habe gestern das Rezept gebacken und mit Mascarpone und Frischkaese Himmbeeren gefuellt.
Sehr lecker geworden.
Naechstes mal werde ich es mit 2 Eier Probieren.........mal schauen.
Danke fuer das Rezept
Sehr lecker geworden.
Naechstes mal werde ich es mit 2 Eier Probieren.........mal schauen.
Danke fuer das Rezept
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Ich liebe schnelle Rezepte, werde deinen Boden jetzt in der Obstzeit ausprobieren. Danke dafür !
Gruß
Lilli
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