Hackfleischpizza



Zutaten für Portionen

1 kg Hackfleisch, gemischtes
2 Tüte/n Fertigmischung für Hackbraten
1 große Zwiebel(n)
1 Glas Sauce (Pastasauce)
200 g Speck, geräucherten, in Scheiben oder Würfel
200 g Champignons, frische
1 Dose/n Mais
2 Stange/n Porree
1 Dose/n Ananas, in Stücken
300 g Käse, geriebenen
1 Prise Oregano

Zubereitung

Hackfleisch mit Hackbratenmix und klein geschnittener Zwiebel, nach Anleitung, vermengen. Auf einem tiefen Backblech gleichmäßig verteilen.
Die Speckwürfel in einer Pfanne knusprig anbraten. Auf dem Hackfleisch die Tomatensauce gleichmäßig verteilen. Champignons putzen, in Scheiben schneiden und aufs Blech geben, ebenso den in Ringe geschnittenen Lauch. Ananasstücke und Mais ebenfalls auf dem Blech verteilen. Einwenig frisch gemahlenen Pfeffer darüber geben. Nun die knusprig gebratenen Speckwürfel drauf und alles reichhaltig mit geriebenem Käse überstreuen. Das Ganze für ca. 40 min. bei 180-200 Grad in den Backofen.
Ein frischer Salat dazu oder ein Baguette.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 26.07.04
Rezept-Statistiken: 53.902 (239)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

whoppi Tellerwäscher


Mitglied seit 21.11.2003
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Kommentare anderer Nutzer

momu17 Chefkoch-Moderator Chefkoch sagt:  
12.10.2004 12:26
Hilfreicher Kommentar:

Diese "Pizza" schmeckt sehr lecker. Als ich sie das erstemal machte, habe ich nur die Hälfte der Zutaten genommen und das ganze in der Springform gebacken. Hat wunderbar geklappt, nur war die Form nicht ganz geschlossen und als ich die Pizza aus dem Ofen geholt habe ist mir der Boden nach unten abgedüst und ich hatte nur noch den Rand in der Hand. Gottseidank blieb die Pizza auf dem Springformboden und fiel nicht umgedreht hin. So konnte man also noch essen. Jetzt mache ich es allerdings immer auf dem Blech, da ja doch alles hintereinander weggefuttert wird. Lecker !
LG

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lausemaus79 Kartoffelschäler sagt:  
27.03.2006 13:44
die Pizza schmeckt wirklich lecker, allerdings umso besser wenn man frische + natürliche Zutaten nimmt.

ich habe die Tüten weggelassen, sowas braucht man einfach nicht!

immer dieses Fertigzeugs, es lebe das Glutamat.... deswegen auch nur 2 Sterne

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pemtom Kaltmamsell sagt:  
01.12.2010 21:56
War lecker gewesen und mal was anderes.Ananas ließen wir aber weg,da sie uns auf Pizzen nicht schmecken.Aber das ist ja bekanntlich Geschmackssache.
Danke für das Rezept.

LG pemtom

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