Party Nudelsalat



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Zutaten für Portionen

500 g Nudeln (Spiralnudeln)
2 kl. Glas Pilze
1 kg Erbsen, junge (gefroren)
1 Ring/e Fleischwurst
Ei(er), hart gekochte
  Für das Dressing:
1 Glas Miracel Whip
3 Becher süße Sahne
1 kl. Glas Joghurt - Salat Crème
1 Pck. Kräuter, (gefrorene 8 Kräuter)
  Maggi
  Fondor

Zubereitung

Nudeln kochen nach Anleitung.
Fleischwurst und Eier klein schneiden, Erbsen dazu geben, alles mit den Nudeln vermengen.
Zutaten für das Dressing zusammen geben mit einem Schneebesen umrühren. Mit Maggi und Fondor würzen.
Das Dressing erst kurz vor dem Servieren über den Salat geben!
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 23.07.04
Rezept-Statistiken: 95.887 (45)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

crowngirl Tellerwäscher


Mitglied seit 26.11.2003
2 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

Anneee Suppenkoch sagt:  
10.11.2005 05:54
Suche grad nach einem Nudelsalat,der hier gefällt mir ziemlich gut.
Doch 3 Becher süße Sahne???Wir sind grad etwas am abnehmen,kannnst Du mir vielleicht eine andere Alternative geben?Alle anderen Zutaten passen perfekt.
Anneee

Vielen Dank...

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Anna-Lea Kaltmamsell sagt:  
12.11.2005 17:58
Hilfreicher Kommentar:

Hallo,

die Sahne kann man getrost weglassen. Die Miracle-Whip rühre ich bei Nudelsalat mit einem 1/8 Liter klare Brühe (instant) glatt. Das spart Kalorien.

LG Anna-Lea

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GoldDrache Chefkoch sagt:  
28.02.2006 16:09
Hallo!

Der Nudelsalat schmeckt uns gut - aber ich habe ihn auch für uns etwas "umkomponiert".
Erst mal habe ich ihn nur für 5 Pers. gemacht, dann statt der Sahne und der Salatcreme habe ich Miracel Whip mit Joghurt und Gurkenwasser glattgerührt. Maggi und Fondor brauchte ich auch nicht. War aber trotzdem lecker.

Ich habe auch ein Foto gemacht, dann aber erkannt, dass mein Bild akurat so aussieht wie das von ulkig (zu allem Übel auch in einer blauen Schüssel und auch mit Gabelspaghetti) ;-) deswegen habe ich's nicht hochgeladen - vielleicht das nächste Mal...

Liebe Grüße

GoldDrache

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Meyerling Hendlgriller sagt:  
07.11.2006 20:12
Hallo!
Hat sich da evtl. der Fehlerteufel eingeschlichen?
1kg Erbsen?
Ansonsten würd ich die Nudelmenge erhöhen.
Es liest sich aber sehr lecker.
Gruß Meyerling

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Stümmeli Hendlgriller sagt:  
26.07.2010 20:58
Hallo,

so machte schon meine Oma Nudelsalat. Allerdings ohne Sahne. Und zum Abschmecken gibt es immer noch einen kleinen Löffel Senf.

LG Stümmeli

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Morea Kartoffelschäler sagt:  
10.09.2011 17:58
Einfach, schnell und lecker - so sollte es sein!
Vielen Dank für das Rezept und die tollen Tipps mit der Brühe und dem Senf - hat gut geklappt und richtig gut geschmeckt!

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