Henglein
Rama Cremefine
| Serbische Bohnensuppe
)
| 4 | Paprikaschote(n), grüne |
| 200 g | Zwiebel(n) |
| 4 | Cabanossi |
| 3 EL | Öl |
| 1 Bund | Suppengemüse |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| 1 Dose/n | Tomate(n), geschälte |
| 1 Dose/n | Bohnen, weiße (850g) |
| 4 | Tomate(n) |
| ½ Liter | Fleischbrühe |
| 1 kl.Flasche/n | Tomatenketchup |
| 1 Spritzer | Tabasco |
| 1 TL | Salz |
| ¼ TL | Pfeffer und Paprika |
| 1 Prise | Zucker |
Zubereitung
Zwiebeln, Suppengemüse und Knoblauch in dem Öl andünsten. Paprika und Dosentomaten dazutun und zum Kochen bringen. Dann die Bohnen, frische Tomaten und die kleingeschnittene Wurst dazutun. Mit Brühe aufgießen und 20 Min. köcheln lassen. Zum Schluss mit Salz, Pfeffer, Paprika, Tabasco, Tomatenketchup und Zucker abschmecken.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Schattenfell0811 
sagt:
sagt: 23.07.2004 14:30
Sobald es kühler ist, werde ich das ausprobieren! Wollte schon immer mal eine serbische Bohnensuppe kochen, habe es aber doch irgendwie nie gemacht. Dieses Rezept klingt absolut lecker. Daher ist's schon gespeichert und wie gesagt: sobald es wieder kühler wird..... lecker lecker
suzi*1
sagt:
sagt: 06.01.2005 19:53
Hallo,
deine serbische Bohnensuppe hat echt klasse geschmeckt.
Endlich eine Alternative zu diesen faden Dosensuppen.
LG
Suzi
deine serbische Bohnensuppe hat echt klasse geschmeckt.
Endlich eine Alternative zu diesen faden Dosensuppen.
LG
Suzi
Rosis123 
sagt:
sagt: 04.05.2005 19:05
Der Recept stimmt hinten und vorne nicht, frage mal echten Serben wie man die Suppe macht.
L.G. Rosi
L.G. Rosi
agescha
sagt:
sagt: 06.03.2007 16:17
Ob das nun eine ECHTE serbische Bohnensuppe ist oder nicht, sei mal dahingestellt - aber sie schmeckt MEGALECKER! So richtig was für kalte Wintertage, die wir ja im Moment leider nicht haben. Die Suppe ist gerade fertig geworden und wartet auf das Heimkommen meiner Familie. Bin gespannt, was sie sagen, ich finde die Suppe einfach toll!
Ich habe das Gemüse in der Küchenmaschine extrem fein gehackt, so ist das Ganze schon cremig geworden. Beim nächsten Mal werde ich aber noch ein paar weiße Bohnen mehr dazutun. Oder - um uns vom Original noch weiter zu entfernen - ein paar rote Bohnen???? Die lieben wir alle!
Danke für dieses leckere Rezept!
LG
Anja
Ich habe das Gemüse in der Küchenmaschine extrem fein gehackt, so ist das Ganze schon cremig geworden. Beim nächsten Mal werde ich aber noch ein paar weiße Bohnen mehr dazutun. Oder - um uns vom Original noch weiter zu entfernen - ein paar rote Bohnen???? Die lieben wir alle!
Danke für dieses leckere Rezept!
LG
Anja
22.12.2008 19:33
Hallo!
Superlecker, habe sie mit frischen weissen und dicken Bohnen zubereitet und statt Cabanossi (hatte keine zur Hand) mit Speck und etwas mehr Knoblauch zubereitet! Und statt Dosentomaten mehr frische Tomaten mit Tomatenmark.
Koestlich! Da werden Kindheitserinnerungen wach (meine Mutter hat die auch oft gemacht, allerdings noch mit Hackfleisch).
LG aus Peru
Superlecker, habe sie mit frischen weissen und dicken Bohnen zubereitet und statt Cabanossi (hatte keine zur Hand) mit Speck und etwas mehr Knoblauch zubereitet! Und statt Dosentomaten mehr frische Tomaten mit Tomatenmark.
Koestlich! Da werden Kindheitserinnerungen wach (meine Mutter hat die auch oft gemacht, allerdings noch mit Hackfleisch).
LG aus Peru
07.01.2009 12:33
Hallo,
Uns hat die Suppe auch gut geschmeckt, hatte zwar keine Cabanossi im Haus, habe dafür Mettwürstchen genommen.
Liebe Grüße
Bärenmama
Uns hat die Suppe auch gut geschmeckt, hatte zwar keine Cabanossi im Haus, habe dafür Mettwürstchen genommen.
Liebe Grüße
Bärenmama
lanzelottchen 
sagt:
sagt: 24.01.2011 18:18
Ich finde die Suppe total lecker. Jedoch habe ich die Flasche Ketchup durch 500 ml passierte Tomaten ersetzt, das schmeckt natürlicher und spart vor allem ca. 500 Kalorien und locker 50 Gramm Zucker :) Um das Ganze noch etwas schärfer zu machen, habe ich noch zwei EL Ajvar reingemacht. Nächstes Mal nehme ich vielleicht sogar noch eine weitere Dose weiße Bohnen dazu. Schönes Rezept!
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- kochen - preiswert
- Eintöpfe (3)
- Suppe/Eintopf
- Hauptkategorie (2)
- kochen - rezepte für regina
- Suppen
- S
- Suppen & Eintöpfe
- eintopf
- suppe
Weitere Rezeptsammlungen
das Gummibärchen
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten