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Zutaten

Ei(er)
2 Pck. Vanillezucker
250 g Zucker
250 g Walnüsse, fein gemahlen
250 g Dattel(n), fein gehackt
1 Msp. Zimt
1 Pck. Oblaten, runde
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 40 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, (sollte weiß sein, die Masse) mit den restlichen Zutaten vermischen. Kleine Häufchen auf die Oblaten setzen. Bei 150° 15-20 Minuten backen.
Tipp: Eine halbe Walnuss als Verzierung macht sich hübsch.