Zutaten

400 g Mehl
400 g Zucker
60 g Kakaopulver
1 Becher Sahne
1 Becher saure Sahne
 etwas Joghurt, optional
Ei(er)
1 Pck. Backpulver
250 g Butter, oder Margarine
3 EL Joghurt
300 g Kuvertüre
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 40 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Butter mit Zucker und Eier schaumig rühren. Das Mehl, Backpulver und Kakao dazugeben und verrühren. Saure und süße Sahne einrühren. Bei Bedarf kann man auch noch ein wenig Joghurt in den Teig hineingeben. Den Teig auf ein Backblech geben und bei 180°C ca. 40 Minuten backen.

Nach dem Erkalten mit dem Guss bestreichen, dafür wird die geschmolzene Kuvertüre mit dem Joghurt vermischt.