Henglein
Rama Cremefine
| Kartoffel - Gemüse Auflauf mit Parmesan
| 4 dicke | Kartoffel(n) |
| 1 Dose/n | Pilze |
| 1 Dose/n | Mais |
| 2 | Tomate(n) |
| 3 | Paprikaschote(n), rot, gelb, grün |
| 1 dicke | Zwiebel(n) |
| 2 | Lauchzwiebel(n) |
| ¼ Liter | Sahne |
| 2 | Ei(er) |
| Salz und Pfeffer | |
| Parmesan | |
| Muskat |
Zubereitung
Alle Zutaten zurechtgeschnitten in eine gefettete Auflaufform geben. Eier und Sahne mit den Gewürzen verschlagen und über die Zutaten gießen. Mit Parmesan bestreuen.
Bei 200 ° eine Stunde garen.
Bei 200 ° eine Stunde garen.
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Kommentare anderer Nutzer
ruby111 
sagt:
sagt: 22.11.2005 19:20
Anstatt Lauchzwiebeln habe ich 1 Stange Lauch verwendet, war noch übrig vom WE. Den Parmesan habe ich grob gerieben und erst nach einer 1/2 Stunde über den Auflauf gegeben, damit die Kruste nicht zu dunkel wird. Und da mir Sahne zu mächtig ist, habe ich diese durch 250 ml Alpro-Sojacreme und ca. 150 ml Milch 1,5% ersetzt, damit ich mehr Flüssigkeit habe.
War SUPER-LECKER und ein perfektes Winteressen!!!
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ansonsten sehr gut mit dem Parmesan!!
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