Schmandcreme mit Knoblauch



vorheriges Bild start / pause nächstes Bild count: Foto von

Zutaten für Portionen

1 Becher Schmand
1 Zehe/n Knoblauch
1 EL Kräuter, gemischte
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Schmand in eine Schüssel geben. Knoblauchzehe auspressen mit den Kräutern dazugeben. Alles verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Dazu schmecken in Stifte geschnittene Möhren oder Paprika etc. zum dippen.
Oder aber auch Fladenbrot oder Baguette.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 17.07.04
Rezept-Statistiken: 5.427 (4)* gelesen
62 (1)* gespeichert
238 (0)* gedruckt
7 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Zwillinge98 Tellerwäscher


Mitglied seit 22.11.2003
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Stubentiger Kaltmamsell sagt:  
18.07.2004 10:21
Das gibt es bei uns immer, wenn wir Grillen. Meist habe ich schon soviel Gemüse und Brot mit der Creme gegessen, dass ich das dann irgendwann mal gare Fleisch gar nicht mehr brauche...
Für die Hartgesottenen muss es aber doch ein bisschen mehr Knoblauch sein :-)

Grüße von Eva

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
loehae Kaltmamsell sagt:  
18.07.2004 14:32
So kenne ich die Creme auch. Es schmeckt gut ein Löffel Mayonnaise darin !

Tschau
Lilliu

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
sissimuc  Chefkoch sagt:  
18.07.2004 21:41
Lecker und einfach genial... :-)

Ciao
Sissimuc

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Gina26 Kartoffelschäler sagt:  
16.11.2004 16:31
Wir nehmen den Knoblauch-Schmand (ohne Kräuter) für alles mögliche: als Dip für Pellkartoffeln, als Grillsauce, zum Fondue, ...

Oberlecker und supereinfach.

Gruß

Gina

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Skymoon Kaltmamsell sagt:  
14.02.2005 16:03
Genau so macht meine Mutter Ihn auch immer, allerdings ohne Knoblauch.

Ich mache Ihn jetzt auch aber mit Knoblauch.

Wir Dippen auch darin und essen Pellkartoffeln dazu.

LG
Sky

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
sklein Küchenjunge sagt:  
01.01.2007 12:26
Die schmandcreme war wirklich sehr lecker und kam beim Fondue gestern super an :-) war leider zu wenig.
Aber die habe ich bestimmt nicht zum letzten Mal gemacht!!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Pika2005 Suppenkoch sagt:  
26.01.2008 11:08
Hallo

habe den Dipp vor ein paar Tagen ausprobiert und wir haben ihn als "sehr gut" befunden, habe frische Kräuter genommen. Für die "fluffigkeit" hab ich noch etwas sahne zugehört, dann ordentlich Knoblauch, sowie Knobipfeffer und Kräuter-Meersalz und für den Glanz etwas Olivenöl.

Dann schön durchziehen lassen!

Danke für das so schnelle und einfach Rezept mit Suchtgefahr *lach*

lg

Pika

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Hummus, Tomaten Salsa & Sour Cream
Mangochutney, Limonen-Kräuterbutter & BBQ Sauce
Rezepte und Tipps rund um Einkauf, Lagerung und Zubereitung von Avocados
Zubereitungstipps und Rezepte von der Spargelsuppe bis zum Spargelsalat
Einfache und superleckere Saucenvarianten
Meist entscheidet das Dressing über den Geschmack
Kein Frühling ohne die feinsauren Stangen!

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: