Henglein
Rama Cremefine
| Warmes Schokotörtchen
Fondant
)
| 100 g | Butter |
| 100 g | Kuvertüre, zartbitter |
| 3 | Ei(er) |
| 150 g | Zucker |
| 50 g | Mehl |
| Obst |
Zubereitung
Eier, Zucker und Mehl gut verschlagen. Butter und Kuvertüre auflösen. Anschließend alles gut zusammenrühren und in eine kleine Form z.B. Kaffeetasse, eingefettet geben und bei 180 Grad C ca. 10 Min. backen.
Das Törtchen muss innen noch etwas flüssig sein. Obst dazu kleinschneiden. z.B. Banane, Apfel und Birne.
Das Törtchen muss innen noch etwas flüssig sein. Obst dazu kleinschneiden. z.B. Banane, Apfel und Birne.
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Kommentare anderer Nutzer
martina_rosanna 
sagt:
sagt: 24.05.2003 19:23
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das rezept ist wirklich super lecker! Habe die Birnen ein bisschen mit Zimt und Zucker angedünstet!
momo42 
sagt:
sagt: 22.12.2003 12:06
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Probiert mal dazu lauwarme (!) Filets von Zitrusfrüchtchen - supi Kobination. Einfach verschiedene Zitrusfrüchte (Apfelsienen, Limonen, Zitronen, Pampelmusen) filetieren und im Backofen warm werden lassen - dadurch verliert sich die Säure etwas. Man kann auch noch einen Schuß Cointreau drübergeben.
littlekatha
sagt:
sagt: 03.04.2007 10:33
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Törtchen hat total klasse geschmeckt! Ich habe in die Mitte des Teiges noch ein kleines Stückchen Schokolade gegeben, um sicher zu gehen, dass das Törtchen dann auch in der Mitte einen flüssigen Schokoladenkleks hat.
Tyn 
sagt:
sagt: 20.03.2008 00:52
boah klingt das traumhaft schokoladig lecker!! besonders littlekathas tip (was auch bei muffins super klappt) mmmmmmmh! wird auf jeden fall bald probiert, auch wenn schatzi meckert :)
Rosine138
sagt:
sagt: 31.01.2009 13:30
Hallo
habe das Törtchen gestern gebacken mit extra Schoko in der Mitte. War wunderbar...alle waren begeistert. Dazu gabs warme Spalten von Orangen und Grapefruit. Wirdsjetzt öfter mal geben.
Vielen Danke für das schöne Rezept.
Rosine138
habe das Törtchen gestern gebacken mit extra Schoko in der Mitte. War wunderbar...alle waren begeistert. Dazu gabs warme Spalten von Orangen und Grapefruit. Wirdsjetzt öfter mal geben.
Vielen Danke für das schöne Rezept.
Rosine138
Eckez2410 
sagt:
sagt: 23.02.2009 10:10
Hallo,
leckeres Rezept. Wobei ich die Törtchen fast doppelt so lange backen musste um noch einen weichen Kern zu haben, und kein komplett flüssiges Törtchen. Geschmäcker sind aber auch verschieden. Aber geschmacklich einfach göttlich. Dazu gab es Amarenakirschen und Stracciatella-Eis.
Bei mir ist es auch im kalten Zustand nicht zusammen gefallen.
Danke fürs Rezept.
Gruss Nathalie
leckeres Rezept. Wobei ich die Törtchen fast doppelt so lange backen musste um noch einen weichen Kern zu haben, und kein komplett flüssiges Törtchen. Geschmäcker sind aber auch verschieden. Aber geschmacklich einfach göttlich. Dazu gab es Amarenakirschen und Stracciatella-Eis.
Bei mir ist es auch im kalten Zustand nicht zusammen gefallen.
Danke fürs Rezept.
Gruss Nathalie
27.06.2009 20:11
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
das gehört mit zu unseren Lieblingsdesserts. Die rohen Törtchen habe ich eingefroren und dann bei 170° 20 Minuten gebacken. Dazu gab es Erdbeeren, köstlich!!!
Danke für die Anregung
Heike
das gehört mit zu unseren Lieblingsdesserts. Die rohen Törtchen habe ich eingefroren und dann bei 170° 20 Minuten gebacken. Dazu gab es Erdbeeren, köstlich!!!
Danke für die Anregung
Heike
Lussy 
sagt:
sagt: 01.09.2009 18:59
Hilfreicher Kommentar:
hallo!
Man (frau) kann die Törtchen übrigens auch im Kugelgrill machen. Indirekte Hitze und mit Alufolie abdecken.
Super leckeres Desert nach dem Grillen.
LG Lussy
Man (frau) kann die Törtchen übrigens auch im Kugelgrill machen. Indirekte Hitze und mit Alufolie abdecken.
Super leckeres Desert nach dem Grillen.
LG Lussy
struddi
sagt:
sagt: 09.09.2010 21:24
hallo,
das rezept hört sich sehr lecker an.
kann man zum backen jede kaffeetasse verwenden oder muss man da auf etwas achten??? hab angst, dass meine tassen im ofen platzen.
lg struddi
das rezept hört sich sehr lecker an.
kann man zum backen jede kaffeetasse verwenden oder muss man da auf etwas achten??? hab angst, dass meine tassen im ofen platzen.
lg struddi
Eckez2410
sagt:
sagt: 10.10.2010 21:31
Gab es heute mal wieder. Nach 15 min, 180 °C Ober- und Unterhitze sind sie einfach perfekt. Aussen fertig, innen schön weich *jamjam*. Dazu nur Puderzucker oder etwas Obst.
Gruss Nathalie
Gruss Nathalie
no-diet
sagt:
sagt: 15.11.2010 14:15
Hilfreicher Kommentar:
5 Sterne für das gelungene Ende eines 7-Gänge-Menüs!
Eigentlich hatte ich Angst, dass alle schon so satt sind, dass die Törtchen übrig bleiben. Aber sie sind so gut, dass alle Teller sauber gekratzt waren.
Ich hatte die Törtchen im Muffin-Blech gebacken und erhielt 7 randvolle Mulden. Beim Backen sind sie dann noch etwas hochgegangen, so dass beim Stürzen bereits ein Törtchen anriss und auslief. Beim nächsten Mal würde ich die Masse auf 8 Mulden verteilen. Meine Backzeit bei 180 Grad betrug 11 Minuten.
Serviert habe ich die Törtchen mit Himbeeren und selbstgemachten American-Cookies-Eis ;-)
Vielen Dank für das tolle Rezept!
no-diet
Eigentlich hatte ich Angst, dass alle schon so satt sind, dass die Törtchen übrig bleiben. Aber sie sind so gut, dass alle Teller sauber gekratzt waren.
Ich hatte die Törtchen im Muffin-Blech gebacken und erhielt 7 randvolle Mulden. Beim Backen sind sie dann noch etwas hochgegangen, so dass beim Stürzen bereits ein Törtchen anriss und auslief. Beim nächsten Mal würde ich die Masse auf 8 Mulden verteilen. Meine Backzeit bei 180 Grad betrug 11 Minuten.
Serviert habe ich die Törtchen mit Himbeeren und selbstgemachten American-Cookies-Eis ;-)
Vielen Dank für das tolle Rezept!
no-diet
kochfee63
sagt:
sagt: 23.01.2011 20:00
Ich hatte sie mit den Zitrusfrüchten, lecker die kombination!! Auch wenn sie kalt zusammenfallen, auf den Geschmack kommt es an, und der schmeckt mir. L.G.
schokomaus21
sagt:
sagt: 02.02.2011 21:56
habe das Rezept auch ausprobiert als meine Eltern zum ersten mal bei uns zu besuch kamen hat einfach nur super lecker geschmeckt und kam sehr gut an :) :) Mama war begeistert.
Habe den teig einen Tag vorher gemacht und ihn in den Kühlschrank gestellt und erst am nexten tag in die formen gemacht und hab in die Mitte noch ein stück schokolade hinzugefügt einfach nur super Rezept :) :) :)
Habe den teig einen Tag vorher gemacht und ihn in den Kühlschrank gestellt und erst am nexten tag in die formen gemacht und hab in die Mitte noch ein stück schokolade hinzugefügt einfach nur super Rezept :) :) :)
SoleNelCuore449
sagt:
sagt: 25.07.2011 17:51
Diese Schokotörtchen sind wahnsinnig lecker, obwohl ich die Zuckermenge auf 60g reduziert habe, da irgendwie alle in meiner Familie etwas empfindlich sind, was Süße betrifft. Wir hatten dazu übrigens frische Kirschen aus dem Garten.
Vielen Dank und ein dickes Lob an den Erfinder!
Vielen Dank und ein dickes Lob an den Erfinder!
Ponchik-55
sagt:
sagt: 30.09.2011 19:17
Einfach Toll!!!!!
Danke für das Rezept
Danke für das Rezept
Leyla300506
sagt:
sagt: 27.12.2011 10:57
Perfekt!!!!!!!
Nach ca. 15 min. bei 180° ober-unterhitze waren sie einfach perfekt!
Vielen Dank für dieses super einfache,super schnelle und super leckere Rezept!
Nach ca. 15 min. bei 180° ober-unterhitze waren sie einfach perfekt!
Vielen Dank für dieses super einfache,super schnelle und super leckere Rezept!
Keksliebhaberin
sagt:
sagt: 02.01.2012 11:32
Soooo gut! Ich habe den Tipp mit dem Einfrieren und auf höherer Temperatur backen mal ausprobiert: war super! Ich habe alles vorbereiten und erst kurz vorher in den Ofen stellen können. Mir war das Törtchen allerdings etwas zu flüssig, würde das nächste Mal etwas länger backen lassen. Vielen Dank!
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- Kuchen
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- Torten, Kuchen, Kekse
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- kuchen
- Kuchen (2)
- Desserts (3)
- kuchen / strudel / süsse aufläufe / krapfen / schnecken etc. (4)
- Kuchen
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Also wenn man das Törtchen nicht sofort futtert, fällt es zusammen. Also zum kalt essen nix, oder? Hätte ich es vielleicht länger im Ofen lassen sollen?
Schmecken tuts irre! freu...........!
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