Zwiebel schälen und fein hacken. In einer heißen, mit dem Öl versetzten Pfanne glasig werden lassen. Danach das Fleisch hinzugeben, pfeffern (noch nicht salzen, da dies dem Fleisch das Wasser entzieht) und fast gar braten. Die Babykarotten, Mais, die Erbsen und den Knoblauch hinzugeben und mitkochen. Damit das ganze nicht zu trocken wird, sollte jetzt das Wasser bzw. die Suppe hinzugefügt werden. Danach salzen und die Cremé fraiche einrühren. Noch kurz weiterköcheln lassen - den Herd abstellen. Zum Schluss kommt noch das Basilikum hinzu und wer will, kann das Ganze noch mit ein bisschen Parmesan abschmecken (schmeckt aber auch ohne gut).
Fertige Spaghetti auf den Teller, Sauce hinzu...fertig. Mahlzeit ;)