Bunte Pfanne
| 1 | Paprikaschote(n), rot |
| 1 große | Zucchini |
| 500 g | Herz(en) (Putenherzen, kann aber auch mit Geschnetzeltem gemacht werden |
| 1 Dose/n | Mais |
| 1 große | Zwiebel(n) |
| Salz und Pfeffer | |
| Tomatenmark | |
| Sahne |
Zubereitung
Putenherzen gründlich sauber machen. Mit etwas Öl anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen, Tomatenmark dazugeben. Die Gemüsesorten alle in Streifen schneiden und dazugeben mit 250 ml Wasser ablöschen. Etwas einkochen lassen. Sahne zufügen und Deckel drauf, 15 min. ziehen lassen.
Dazu schmeckt Baguette.
Dazu schmeckt Baguette.
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Kommentare anderer Nutzer
psito
sagt:
sagt: 13.07.2004 09:39
Genau, wir mögen keine Innerein! Wird bald schon probiert, Danke!
Liebe Grüße
Liebe Grüße
blackshewolf
sagt:
sagt: 15.07.2004 18:57
Putenherzen??? Hmmm... ich probiere das auch lieber mit dem Geschnetzeltem ;)
LG
blackshewolf
LG
blackshewolf
ClaudiaL
sagt:
sagt: 19.07.2004 20:55
Da nehme ich doch lieber Geschnetzeltes...und für mich noch ein paar Pilze....
Liebe Grüsse
Claudia
Liebe Grüsse
Claudia
03.03.2009 07:34
Hallo Dchrissi,
ein sehr schönes Rezept, wirklich lecker. Ich habe Reis dazu gereicht.
lG ulkig
ein sehr schönes Rezept, wirklich lecker. Ich habe Reis dazu gereicht.
lG ulkig
ernan
sagt:
sagt: 21.07.2011 11:09
Hi,
ich hab natürlich das Rezept mit den Herzen gemacht. Bestes Muskelfleisch. Sehr schön der Kontrast mit dem Mais.
LG ernan
ich hab natürlich das Rezept mit den Herzen gemacht. Bestes Muskelfleisch. Sehr schön der Kontrast mit dem Mais.
LG ernan
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