Pute mit Pfirsich



Zutaten für Portionen

500 g Putenbrust, (gewürfelt)
1 Dose/n Pfirsich(e), (gewürfelt)
1 TL Curry
200 ml süße Sahne
  Saucenbinder
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Fett erhitzen, die gesalzenen und gepfefferten Putenfleischwürfel darin gut anbraten. Eine Dose Pfirsiche zerkleinern, mit Saft dazugeben und zusammen garen. Das Currypulver einstreuen. Kurz anschwitzen und mit einem halben Becher süßer Sahne auffüllen. Alles erhitzen, Rahmsoßenbinder dazugeben und angehen lassen. Anschließend mit Wasser strecken und nach Geschmack würzen.
Beilage: Reis, Nudeln etc.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 12.07.04
Rezept-Statistiken: 18.140 (9)* gelesen
63 (0)* gespeichert
702 (0)* gedruckt
11 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Sunny161180 Kartoffelschäler


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Kommentare anderer Nutzer

sissimuc  Chefkoch sagt:  
13.07.2004 08:03
Super....das hört sich ja schnell gemacht an. Werde es mir mal für morgen notieren. Danke...

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Katharina30 Smutje sagt:  
13.07.2004 08:15
Das klingt lecker. Werde mir das Rezept gleich ausdrucken und in den nächsten Tagen ausprobieren.

LG Katharina

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loehae Kaltmamsell sagt:  
13.07.2004 19:51
Hallo !
Dein Rezept hat mir gut gefallen, habe statt Currypulver etwas Currypaste genommen, das schmeckt runder !

Tschau
Lilli

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loehae Kaltmamsell sagt:  
13.07.2004 21:49
Guten Abend !

Mir hat deine Pute gut geschmeckt ! Ich habe nur das Currypulver durch Currypaste a.d.Glas ersetzt, das schmeckt etwas würziger. Ein schönes, schnelles Gericht !

Tschau
Lilli

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loehae Kaltmamsell sagt:  
13.07.2004 21:51
Sorry, sorry, mein Kommentar kam versehentlich doppelt !
Gruß
Lilli

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pueckchen Küchenjunge sagt:  
16.07.2004 13:36
Das hört sich lecker an, schon gespeichert und wird die Tage gleich mal ausprobiert.


LG Pueckchen

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paan3 Smutje sagt:  
02.08.2006 18:08
Sehr lecker! Sehr einfach in der Zubereitung! Und schmeckt köstlich. Da ich Überbackenes liebe, habe ich es noch einmal mit Käse bestreut und kurz in den Backofen gegeben. Reis dazu... Einfach klasse!

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annadi Kaltmamsell sagt:  
30.01.2009 20:06
Ich mache es fast genauso, nur das ich noch eine gewürfelte Zwiebel mitbrate. Super lecker und schnell gemacht, schmeckt auch den Kindern.
Lg annadi

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pommerina Tellerwäscher sagt:  
17.11.2011 13:49
Hallo zusammen,

ich kannte das Gericht aus meiner Kindheit und habe es nie so richtig hinbekommen. Dank dieser Seite und diesem Rezept habe ich nun gestern
endlich wieder ein stück Kindheit geschmeckt.
Habs noch mit Käse überbacken. Schöner Kontrast zu dem Süßen :o)
Vielen Dank :o)

Marina

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