Indische Joghurtspeise



Zutaten für Portionen

2 Becher Joghurt, 3,5% Fett
  Salatgurke(n), nach Belieben
  Zwiebel(n), nach Belieben
  Tomate(n), nach Belieben
  Gewürzmischung für Kräuterqark
  Koriander, gemahlen
  Curry
  Ingwer, gemahlen
  Kreuzkümmel, gemahlen
  Paprikapulver, edelsüß, gemahlen
  Zitronensaft
  Minze, getrocknet

Zubereitung

Gurken, Zwiebeln und Tomaten feinhacken (ganz kleine Würfel) und miteinander mischen.
Joghurt hinzufügen und mit den Gewürzen abschmecken.
Anmerkung: Eine erfrischende Beilage oder Nachspeise, besonders im Sommer!
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 12.07.04
Rezept-Statistiken: 22.911 (5)* gelesen
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Verfasser:

*~Manu~*  Chefkoch


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Kommentare anderer Nutzer

faizalla Tellerwäscher sagt:  
22.08.2004 08:14
Ich hab das gestern zum Abendbrot gemacht und fast alles alleine gegessen,hmmmm...
Wirklich sehr lecker und erfrischend

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liebeziege Kaltmamsell sagt:  
16.11.2004 23:41
das stimmt, das rezept ist klasse.
lizi

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