Henglein
Rama Cremefine
| Gnocchi Gorgonzola
)
| 500 g | Gnocchi |
| 150 g | Gorgonzola |
| 150 g | Sahne |
| Muskat, (frisch gerieben) | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Basilikum, frischer |
Zubereitung
Gnocchi in Salzwasser garen. In der Zwischenzeit Sahne in einem Topf erwärmen, Gorgonzola entrinden und klein schneiden. Unter Rühren mit einem Schneebesen in der Sahne auflösen. Mit etwas Salz (nicht zu viel, der Käse ist schon salzig!), frisch gemahlenem Pfeffer und Muskatnuss abschmecken, zum Schluss einige frische Basilikumblätter zugeben. Gnocchi abgießen, mit der Soße begießen - genießen!
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Rosanna3 
sagt:
sagt: 14.10.2004 11:20
Mmmmh - das werde ich nächste Woche mal probieren. Mal sehen ob es meinen Jungs schmeckt. Bisher habe ich Gnocchi nur mit Tomatensoße oder Paprikasoße gemacht.
Liebe Grüsse
Rosanna
Liebe Grüsse
Rosanna
kommissarinrosa 
sagt:
sagt: 04.02.2005 16:57
Ich nehme anstelle von Sahne Schmand, 24%ig. Keine weiteren Gewürze notwendig. Es ist göttlich!
ellisa 
sagt:
sagt: 22.11.2005 01:43
ja sahne is lecker!!!! aber soooo fett :-( ich mache diese soße immer mit milch , nehme etwas mehr käse und dicke sie an, meinen kiddis 4 + 8 sind immer begeistert.
lg ellisa
lg ellisa
Mepris 
sagt:
sagt: 16.09.2010 20:40
ellisa
sagt:
sagt: 17.09.2010 00:02
Silki511
sagt:
sagt: 27.11.2011 14:35
Korni57
sagt:
sagt: 03.01.2006 18:55
Einfach nur "schweinebärenlecker"!! War schnell gemacht, dazu ein Salat. Schmeckt uns besser als Gnocchi mit der Tomatensaucenvariante.
LG,Korni
LG,Korni
Danny30
sagt:
sagt: 22.02.2006 13:30
Das Rezept ist wirklich super einfach und vorallem "Saulecker". Meine ganze Familie war so begeistert das sie es kaum abwarten können das ich es nochmal mache.
LG Danny30
LG Danny30
Turtle86
sagt:
sagt: 31.03.2007 01:43
Hilfreicher Kommentar:
vor allem die geschwindigkeit fasziniert mich an diesem gericht ^^ sowas extrem leckeres in 5 minuten.. wahnsinn! ^^
ein perfektes junggesellenessen ;)
ein perfektes junggesellenessen ;)
esmi2000
sagt:
sagt: 06.05.2007 14:00
oh, das gehört zu unseren absoluten Favoriten, ich mache es genauso wie im Rezept beschrieben und gebe dann noch zusätzlich einen grosszügigen Esslöffel Cognac hinzu... LG, Lisa
Schnute68
sagt:
sagt: 14.05.2007 15:18
Ich habe das Rezept auch schon so zubereitet und es schmeckt super lecker!........hatte allerdings mal keinen Basilikum und hab anstelle dessen kleine vorgegarte (bissfest) Brokkoliröschen mit drunter gegeben. Scheckt ebenfalls sehr gut.
LG
Kerstin
LG
Kerstin
Malexander
sagt:
sagt: 20.07.2007 18:58
Wirklich köstlich würzig un cremig!!!
LG
Alexander
LG
Alexander
Ronya37
sagt:
sagt: 22.03.2008 10:09
Wirklich sehr lecker. Hab noch zuvor angebratenen Knobi in die Sauce getan. Vielen Dank für das Rezept :-)
Janina_Sofia 
sagt:
sagt: 22.07.2008 20:10
Sehr lecker! Haben es heute gegessen und wird es ab heute öfter geben! Danke für dieses tolle, einfache Rezept!
19.11.2008 12:02
Lecker, hab allerdings die Kalos durch den Tausch von Sahne gegen Milch entschärft....ist aber im Geschmack genauso gut.
Lg muffin
Lg muffin
estherlavista
sagt:
sagt: 17.03.2009 20:10
Hallo,
ich liebe das Rezept genau so, wie es ist, mit den ganzen Kalorien und ohne sonstigen Schnickschnack (ich habe auch einiges ausprobiert, aber so wie es ist, mag ich es am liebsten). Dazu ein leichter Feldsalat mit Scharlotten und Nüssen - perfektes Abendessen.
Vielen Dank für das Rezept.
LG
esthi
ich liebe das Rezept genau so, wie es ist, mit den ganzen Kalorien und ohne sonstigen Schnickschnack (ich habe auch einiges ausprobiert, aber so wie es ist, mag ich es am liebsten). Dazu ein leichter Feldsalat mit Scharlotten und Nüssen - perfektes Abendessen.
Vielen Dank für das Rezept.
LG
esthi
kimitsu 
sagt:
sagt: 31.05.2009 01:03
Hallo,
Das Rezept ist wirklich super. Hab Penne genommen, da ich keine Gnocchi da hatte. War auch sehr lecker.
Lg Tanja
Das Rezept ist wirklich super. Hab Penne genommen, da ich keine Gnocchi da hatte. War auch sehr lecker.
Lg Tanja
jettes
sagt:
sagt: 17.06.2009 12:34
Hallo linnéa,
ich gebe immer noch einen Schuß Prosecco dazu und lasse das zusätzliche Salz weg.
LG
Jettes
ich gebe immer noch einen Schuß Prosecco dazu und lasse das zusätzliche Salz weg.
LG
Jettes
engelb2
sagt:
sagt: 02.09.2009 11:35
Hilfreicher Kommentar:
Hallo, bei uns gibt es das leckere Essen auch heute Abend. Ich mache dann noch Blattspinat dazu.
lg engelb2
lg engelb2
NoProblem
sagt:
sagt: 16.12.2009 09:58
Hallo ich muss sagen dies ist wieder ein superleckeres Rezept und hierfür lohnt es sich auch vor dem herd zu stehen lach. Danke dafür
25.01.2010 13:44
Hallo linnéa...
...ich habe vorher noch frische Champignons
angebraten, mit Milch abgelöscht und mit dem Gorgonzola
angedickt. Wirklich sehr sehr lecker!!
L.G.satinka
...ich habe vorher noch frische Champignons
angebraten, mit Milch abgelöscht und mit dem Gorgonzola
angedickt. Wirklich sehr sehr lecker!!
L.G.satinka
kaspe
sagt:
sagt: 26.02.2010 22:16
Mir haben die Gnocci auch sehr gut geschmeckt.Rezept mit Suchtfaktor.
schnuckel123
sagt:
sagt: 23.04.2010 15:00
Sehr lecker. Habe es mit den Abwandlungen von kommissarinrosa (Schmand statt Sahne) und von engelb2 (Blattspinat) nachgekocht und es war echt lecker und schnell gemacht vor allem.
renatica
sagt:
sagt: 27.04.2010 23:16
Lecker! Schnell! Auch gut zu Tortellini oder Ravioli. Die Flüssigkeitsmenge habe ich geändert, 50 ml Sahne und 50 ml Milch für 2 Portionen.
Athens
sagt:
sagt: 17.05.2010 19:53
Hat uns auch sehr gut geschmeckt. Danke für das Rezept.
27.05.2010 17:49
Hallo!!
Die Gnocchi Gorgonzola haben uns sehr gut geschmeckt! Habe allerdings die Sahne mit Creme fine getauscht.
LG
funkelsteinchen
Die Gnocchi Gorgonzola haben uns sehr gut geschmeckt! Habe allerdings die Sahne mit Creme fine getauscht.
LG
funkelsteinchen
canwas
sagt:
sagt: 08.08.2010 05:03
Hilfreicher Kommentar:
hallo
leckerer ist es auf jeden fall, wenn man zwiebel und etwas knoblauch noch vorher mit anschwitzt, ganz fein geschnitten!!
LG CA
leckerer ist es auf jeden fall, wenn man zwiebel und etwas knoblauch noch vorher mit anschwitzt, ganz fein geschnitten!!
LG CA
canwas
sagt:
sagt: 08.08.2010 05:05
Hallo nochmal
unbedingt vor dem anrichten frischen Parmesan über die Gnocchi,
Das ist ITALy style!
Grüssle
unbedingt vor dem anrichten frischen Parmesan über die Gnocchi,
Das ist ITALy style!
Grüssle
Alomie
sagt:
sagt: 29.08.2010 16:43
Danke für das Rezept!! Sehr lecker. Ich werde das Rezept auch mal mit Schmand versuchen :))
Grüße
Grüße
Bronkowich
sagt:
sagt: 24.09.2010 20:06
hi,
funktioniert wie beschrieben, aber ich mache es etwas anders.
erst etwas olivenöl in eine kleine pfanne, dann den käse ohne rinde LANGSAM zergehen lassen.
kurz bevor die letzten stückchen geschmolzen sind eine kleine knoblauch zehe klein schneiden und unterrühren.
dann die sahne und pfeffer.
salz brauche ich nie.
grüße
funktioniert wie beschrieben, aber ich mache es etwas anders.
erst etwas olivenöl in eine kleine pfanne, dann den käse ohne rinde LANGSAM zergehen lassen.
kurz bevor die letzten stückchen geschmolzen sind eine kleine knoblauch zehe klein schneiden und unterrühren.
dann die sahne und pfeffer.
salz brauche ich nie.
grüße
lmo 
sagt:
sagt: 04.03.2011 07:21
Hallo linnéa,
hhhmmmmm extrem lecker, nur leider mochte bei uns nicht jeder Gorgonzola :-(
Fotos sind unterwegs...
LG lmo
hhhmmmmm extrem lecker, nur leider mochte bei uns nicht jeder Gorgonzola :-(
Fotos sind unterwegs...
LG lmo
sakura_hanami
sagt:
sagt: 26.05.2011 12:14
Vielen Dank für das leckere Rezept,
die Sauce geht superfix. Hab's mit den Ricotta-Gnocchi ausprobiert und muss sagen, das es ziemlich lecker war =)
LG
Olivia
die Sauce geht superfix. Hab's mit den Ricotta-Gnocchi ausprobiert und muss sagen, das es ziemlich lecker war =)
LG
Olivia
D-Light
sagt:
sagt: 22.07.2011 03:43
Habe das Rezept nachgekocht und fand es gerade für die kurze Zeit die es braucht sehr gut!
Habe, bevor ich die Soße gekocht habe, 200g rohen Schinken (schwarzwälder) angebraten.
Dieser passt perfekt dazu, gekochter geht bei dem Aroma des Gorgonzolas unter.
Vielleicht eine Anregung für Antivegetairier wie mich.
Habe, bevor ich die Soße gekocht habe, 200g rohen Schinken (schwarzwälder) angebraten.
Dieser passt perfekt dazu, gekochter geht bei dem Aroma des Gorgonzolas unter.
Vielleicht eine Anregung für Antivegetairier wie mich.
SchmackoFatz3
sagt:
sagt: 12.08.2011 14:05
Hallo,
ein schnelles leckeres Essen.
Gruß der SchmackoFatz3
ein schnelles leckeres Essen.
Gruß der SchmackoFatz3
pumpkins
sagt:
sagt: 18.08.2011 07:37
Super einfaches Rezept! Habe die Gnocchi aber selbst gemacht und noch etwas Schnittlauch hinzugefügt... ein Genuss!!
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Psycholein
sagt:
sagt: 16.02.2012 22:47
Lecker lecker lecker.
:)
LG
:)
LG
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Italienische Rezepte
- Rezepte Elke (4)
- [4]
- Archiv
- 18. Kartoffelgerichte
- Gerichte Salzig (7)
- Hauptgerichte
- aa (5)
- neu salziges (2)
- Fleisch&Co. Hauptgerichte
Weitere Rezeptsammlungen
lg alina
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten