- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Toast Sushi
Zutaten
| 500 g | Toastbrot (Vollkorn-) |
| 200 g | Frischkäse |
| Milch | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 1 Stück | Gurke(n) |
| 1 Stück | Möhre(n) |
| 1 Stück | Salami |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Das Toastbrot entrinden, anschließend mit dem Nudelholz sehr flach ausrollen. Frischkäse mit 1-2 Esslöffeln Milch aufschlagen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Die anderen Zutaten in Stifte von etwa 1-2 cm Dicke schneiden. Die Länge der Stifte richtet sich nach dem Toastbrot - sie sollten etwas länger sein, als dieses breit ist.
Die Toastscheiben dünn mit dem Frischkäse bestreichen und mit je einem
Gurken-, einem Möhren- und einem Salamistift belegen. Dann so fest wie möglich aufrollen - das geht am besten mit einer Sushi-Matte. Mit einem sehr scharfen Messer mit glatter Schneide Sushi von je ca. 4 cm abschneiden.
Variationen für die Füllung:
- nur Gurke, nur Möhre oder nur Avocado
- Räucherlachs
- Ei-Kräuteraufstrich (anstelle von Frischkäse) und gekochter Schinken
- Paprikaschote
- Frischkäse ohne Salz und Pfeffer und Marmelade, etwa Erdbeere, Himbeere etc.
Die anderen Zutaten in Stifte von etwa 1-2 cm Dicke schneiden. Die Länge der Stifte richtet sich nach dem Toastbrot - sie sollten etwas länger sein, als dieses breit ist.
Die Toastscheiben dünn mit dem Frischkäse bestreichen und mit je einem
Gurken-, einem Möhren- und einem Salamistift belegen. Dann so fest wie möglich aufrollen - das geht am besten mit einer Sushi-Matte. Mit einem sehr scharfen Messer mit glatter Schneide Sushi von je ca. 4 cm abschneiden.
Variationen für die Füllung:
- nur Gurke, nur Möhre oder nur Avocado
- Räucherlachs
- Ei-Kräuteraufstrich (anstelle von Frischkäse) und gekochter Schinken
- Paprikaschote
- Frischkäse ohne Salz und Pfeffer und Marmelade, etwa Erdbeere, Himbeere etc.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Wow, ich habe soeben dein Rezept ausprobiert. Ich muss sagen die Toast-Sushis sind super schnell und einfach gemacht und eignen sich perfekt als Snack für ein Party-Buffet oder einfach für zwischendurch. Nur beim Aufrollen muss man aufpassen, dass das Brot nicht reißt (habe keine Sushi-Matte).
Habe eine Variante mit Gurken und Eiersalat getestet, war sehr lecker, aber da gibt es ja unendlich viele Möglichkeiten.
Ich sag nur danke für die Anregung, Nicolema
Habe eine Variante mit Gurken und Eiersalat getestet, war sehr lecker, aber da gibt es ja unendlich viele Möglichkeiten.
Ich sag nur danke für die Anregung, Nicolema
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
Ronironi
06.08.2012 13:49 Uhr