| Krabbencocktail
)
| 2 kl. Dose/n | Krabben, in Lake |
| ½ kl. Glas | Mayonnaise |
| 2 Blätter | Salat, (Kopfsalat) |
| 1 TL | Tomatenketchup |
| 1 TL | Sherry, (medium) |
| Tabasco | |
| Zitronensaft |
Zubereitung
Mayonnaise mit etwas Ketchup verrühren, einen Spritzer Sherry, etwas Zitronensaft und Tabasco dazugeben. Die Krabben unterheben. Kühl stellen. 2 Schalen mit Streifen der Salatblätter auslegen, Krabben in Soße draufgeben.
Dazu geröstete Toastscheiben und Butter reichen
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Wurde erst kritisch beäugt und dann für sehr gut befunden !!!
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