Henglein
Rama Cremefine
| Eierfrikassee
| 5 | Ei(er) |
| ¼ Liter | Milch |
| ¼ Liter | Wasser |
| 2 Pck. | Sauce Hollandaise |
| 1 Dose/n | Champignons |
| 150 g | Schinken, gekocht |
| Salz | |
| Curry |
Zubereitung
Die Eier hart kochen, abschrecken, abpellen und in vier Teile schneiden.
Milch u. Wasser in einen Topf gießen. Das Soßenpulver mit dem Schneebesen einrühren, unter Rühren aufkochen und 1 Minute kochen lassen.
Die Champignons auf dem Sieb abtropfen lassen. Den Schinken in Würfel schneiden. Eier Champignons u. Schinken in die Soße geben; mit Salz und Curry abschmecken.
Milch u. Wasser in einen Topf gießen. Das Soßenpulver mit dem Schneebesen einrühren, unter Rühren aufkochen und 1 Minute kochen lassen.
Die Champignons auf dem Sieb abtropfen lassen. Den Schinken in Würfel schneiden. Eier Champignons u. Schinken in die Soße geben; mit Salz und Curry abschmecken.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
29.07.2004 01:16
Hallo,
Habs vergessen mit einzubringen.
Ich finde, Reis,gemischter Salat und Französisches
Landbrot schmeckt sehr gut dazu.
L.G. ULLI
Habs vergessen mit einzubringen.
Ich finde, Reis,gemischter Salat und Französisches
Landbrot schmeckt sehr gut dazu.
L.G. ULLI
nanncy100 
sagt:
sagt: 13.09.2004 10:59
Hallo wir machen das auch oft, aber mit Kapern und Senfsoße, ähnlich wie beim Hühnerfrikassee.
Wir esssen es zu slazkartoffeln. ein schnelles Gericht. Schmeckt gut und hat gute Werte.
VG Jürgen und Nancy
Wir esssen es zu slazkartoffeln. ein schnelles Gericht. Schmeckt gut und hat gute Werte.
VG Jürgen und Nancy
bläcky 
sagt:
sagt: 21.01.2006 15:52
Bei uns gibt es immer Petersilienkartoffeln dazu.
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
- Hackbällchen mit Gouda - Sauce
- Koettbullar mit brauner Sauce und Preisselbeergelee
- Speckknödel, gedämpft
- Hackbällchen in Curry
- Kalbsbries - Ravioli mit Petersiliensauce
- Erdbeer - Rhabarber - Grütze mit Vanillesauce
- Fischfrikassee
- Bärlauchknödel auf Gorgonzolarahm
- Sächsische Wickelklöße
- Schoko - Pudding mit Kompott
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Ei - Ei - Ei
- Ei Speisen
- Eintopf/Auflauf
- Kochrezepte
- vegetarisch
- Alles was schnell geht
- Habe ich schon ausprobiert und für lecker befunden
- alles Andere
und was isst man dazu ??
gruß otto
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten