Gefüllte Feigen
| 12 | Feige(n), getrocknete |
| 120 g | Walnüsse, klein gehackt |
| 4 | Nelke(n) |
| 1 Glas | Wasser |
| 1 Glas | Zucker |
| ½ | Zitrone(n), den Saft |
Zubereitung
Die Feigen 3 Stunden in Wasser einweichen. Die Spitzen wegschneiden. In der Mitte einschneiden. Die Walnüsse in die Feigen füllen. Die gefüllten Feigen in eine ofenfeste Form reihen.
Wasser, Zucker und Zitronensaft aufkochen, ein paar Minuten köcheln lassen. Auf die Feigen gießen. Nelken dazugeben und ab in den Ofen. 20 Minuten bei 200 Grad. Nach dem Abkühlen servieren.
Das gleiche kann man auch mit getrockneten Aprikosen zubereiten.
Wasser, Zucker und Zitronensaft aufkochen, ein paar Minuten köcheln lassen. Auf die Feigen gießen. Nelken dazugeben und ab in den Ofen. 20 Minuten bei 200 Grad. Nach dem Abkühlen servieren.
Das gleiche kann man auch mit getrockneten Aprikosen zubereiten.
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Kommentare anderer Nutzer
CandyMan_
sagt:
sagt: 13.03.2009 13:42
Naja, mein Ding war es eher nicht... da muss man schon ein absoluter Feigenliebhaber sein um das zu mögen... aber vllt. schmeckt es ja mit frischen Feigen doch etwas besser ;)?!
LG CandyMan_
LG CandyMan_
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Manuela
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