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Schnelle Tomaten-Mozzarella-Pasta
geht auch kalt als Salat
Zutaten
| 4 | Tomate(n) |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| 2 Kugeln | Mozzarella |
| 3 EL | Olivenöl |
| einige | Basilikum - Blättchen |
| 1 Pck. | Pasta nach Wahl (z.B. Farfalle, Spaghetti) |
| Salzwasser | |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Pasta nach Packungsanleitung im Salzwasser al dente kochen. Währenddessen die Tomaten waschen und würfeln, den Mozzarella ebenfalls würfeln. Den Knoblauch schälen und fein hacken. Das Basilikum waschen und etwas klein zupfen.
Die Nudeln abgießen und abtropfen lassen. Nun alles zusammen in eine große Schüssel geben, mit Olivenöl mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Nudeln abgießen und abtropfen lassen. Nun alles zusammen in eine große Schüssel geben, mit Olivenöl mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Kommentare anderer Nutzer
Super lecker!
Ich habe mich genau an das Rezept gehalten.
Vielen Dank für das neue Lieblingsessen.
Viele Grüße wishyou123
Ich habe mich genau an das Rezept gehalten.
Vielen Dank für das neue Lieblingsessen.
Viele Grüße wishyou123
Ich habe noch ein Tipp für euch, man kann auch noch etwas Pesto ( grün oder rot) dazugeben, schmeckt super gut!!
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wishyou123
06.08.2012 13:48 Uhr