Henglein
Rama Cremefine
| Penne mit Gorgonzolasoße
)
| 1 Pck. | Gorgonzola |
| 500 g | Penne |
| 1 Becher | Schmand |
| 1 Becher | saure Sahne |
| Paprikapulver | |
| Pfeffer, frisch gemahlen | |
| Salz |
Zubereitung
Den Gorgonzola in Stücke schneiden, mit Schmand und saurer Sahne in einen Topf geben, mit niedriger Temperatur etwa 20-30 Minuten köcheln lassen (umrühren nicht vergessen), etwas mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
Nudeln nach Packungsangaben zubereiten.
Nudeln nach Packungsangaben zubereiten.
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Kommentare anderer Nutzer
Schneckili13 
sagt:
sagt: 05.10.2004 07:20
LECKER LECKER LECKER !!!!!!!!
Diese Sauce werde ich auf alle Fälle wieder kochen !
Viele Grüße,
Schneckili13.
Diese Sauce werde ich auf alle Fälle wieder kochen !
Viele Grüße,
Schneckili13.
anja1968 
sagt:
sagt: 17.11.2004 10:20
lecker lecker, werde noch etwas Spinat in die Soße geben.
Gruss Anja
Gruss Anja
Soßenfan1 
sagt:
sagt: 04.01.2005 17:59
Klingt echt lecker. Ich werde noch ein bisschen Wein und vielleicht noch Zwiebeln ranmachen...
Kers10ing
sagt:
sagt: 13.02.2005 17:19
Hmm, superlecker!
Gibts demnächst garantiert wieder!
LG Kerstin
Gibts demnächst garantiert wieder!
LG Kerstin
Barbara111 
sagt:
sagt: 24.09.2005 12:53
Hilfreicher Kommentar:
Ihr müßt alle Super-Köche sein, dass Ihr diese Soße so ohne Mengenangabe hinbekommen habt! Ich zum Beispiel habe keine Ahnung, wie viel "1 Pck Gorgonzola" ist - 100 g, 250 g, 1 Pfund? Bei uns wird der Käse in der Käsetheke verkauft, und da muss ich schon genau sagen, wie viel Gramm ich haben möchte.
Also klärt mich bitte auf: wieviel Gorgonzola genau wird für dieses Rezept benötigt?
LG Barbara
Also klärt mich bitte auf: wieviel Gorgonzola genau wird für dieses Rezept benötigt?
LG Barbara
Treibstoff 
sagt:
sagt: 18.11.2005 17:49
Hilfreicher Kommentar:
Heute gekocht ! Sehr sehr lecker und megasimpel !
Barbara111 :
1 Pck Gorgonzola im Dicounter sind i.d.R. 150 oder 200 Gramm !
Es ist auch egal, ob es 50 Gramm mehr oder weniger sind.
Ich hatte 200 Gramm, habe aber nur 150 verwendet (war ja auch
nur für 2 Personen.
Dazu habe ich einen 200gr-Becher Saure Sahne genommen.
Auf den Schmand habe ich verzichtet
(Dann war's mir doch zu viel Fett - schließlich will ich ja rank und schlank bleiben :-)
Barbara111 :
1 Pck Gorgonzola im Dicounter sind i.d.R. 150 oder 200 Gramm !
Es ist auch egal, ob es 50 Gramm mehr oder weniger sind.
Ich hatte 200 Gramm, habe aber nur 150 verwendet (war ja auch
nur für 2 Personen.
Dazu habe ich einen 200gr-Becher Saure Sahne genommen.
Auf den Schmand habe ich verzichtet
(Dann war's mir doch zu viel Fett - schließlich will ich ja rank und schlank bleiben :-)
08.01.2009 13:49
Hallo,
die Gorgonzolasoße ist ein Gedicht. Haben wir gestern mit Pasta gegessen, von mir 4****
Liebe Grüße
Carmi1307
die Gorgonzolasoße ist ein Gedicht. Haben wir gestern mit Pasta gegessen, von mir 4****
Liebe Grüße
Carmi1307
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