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Dünenzauber
erfrischender Sommeraperitif, aber auch für die kalte Jahreszeit
Zutaten
| 1 Glas | Prosecco |
| 1 | Kumquat(s), (ersatzweise Stücke einer unbehandelten Orange) |
| n. B. | Likör, (Sanddornlikör) |
| etwas | Eis, (gewürfelt oder crushed Ice) |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Eiswürfel (oder crushed Ice) in ein Glas Prosecco geben.
Die Kumquat vierteln oder in Scheiben schneiden, über dem Glas anpressen und ins Glas zum Prosecco geben.
2-4 cl Sanddornlikör (Menge nach Belieben) zugeben.
Dünenzauber ist eine schöne Abwechslung zum beliebten Aperol Sprizz oder Hugo.
Sanddorn wird auch "Zitrone des Norden" genannt. Aufgrund seines hohen VitaminC-Gehaltes übertrifft er damit sogar Zitrusfrüchte.
Er wächst überwiegend auf den Inseln Rügen und Hiddensee. Dort werden zahlreiche Sanddornspezialitäten wie z.B. Sanddornlikör daraus hergestellt und vertrieben.
Man kann Sanddornlikör entweder fertig kaufen (z.B. Andalö Original) oder auch selbst herstellen. Rezept dafür findet man in der Datenbank von Chefkoch.de
Dieses Rezept widme ich allen Mitgliedern "Hinter der Tür", die mir allzeit mit Rat und Tat zur Seite stehen - ein herzliches "Danke" dafür!
Die Kumquat vierteln oder in Scheiben schneiden, über dem Glas anpressen und ins Glas zum Prosecco geben.
2-4 cl Sanddornlikör (Menge nach Belieben) zugeben.
Dünenzauber ist eine schöne Abwechslung zum beliebten Aperol Sprizz oder Hugo.
Sanddorn wird auch "Zitrone des Norden" genannt. Aufgrund seines hohen VitaminC-Gehaltes übertrifft er damit sogar Zitrusfrüchte.
Er wächst überwiegend auf den Inseln Rügen und Hiddensee. Dort werden zahlreiche Sanddornspezialitäten wie z.B. Sanddornlikör daraus hergestellt und vertrieben.
Man kann Sanddornlikör entweder fertig kaufen (z.B. Andalö Original) oder auch selbst herstellen. Rezept dafür findet man in der Datenbank von Chefkoch.de
Dieses Rezept widme ich allen Mitgliedern "Hinter der Tür", die mir allzeit mit Rat und Tat zur Seite stehen - ein herzliches "Danke" dafür!
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Kommentare anderer Nutzer
Hilfreicher Kommentar:
Nachdem Hugo in diesem Jahr mein Lieblings-Cocktaill war, habe ich nun einen zweiten; lecker ist der Dünenzauber.LG Anne
Hallo Lavendula,
da schliesse ich mich gern an, das ist was ganz Feines, heute erst getestet.
Grüsse Conny
da schliesse ich mich gern an, das ist was ganz Feines, heute erst getestet.
Grüsse Conny
Hallo Lavendula,
da ich ja überhaupt kein großer Cocktailtrinker bin, habe ich mich trotzdem daran gewagt und habe sogar den von Dir vorgeschlagenen Sanddornlikör gekauft.
Ich muß sagen tolle Kreation, süffig und lecker, Danke.
Liebe Grüße Hobbyko
da ich ja überhaupt kein großer Cocktailtrinker bin, habe ich mich trotzdem daran gewagt und habe sogar den von Dir vorgeschlagenen Sanddornlikör gekauft.
Ich muß sagen tolle Kreation, süffig und lecker, Danke.
Liebe Grüße Hobbyko
Hallo Lavendula....
du bekommst noch tolle Fotos zu dieser Kreation. Das ist einfach nur gut! Das wird wohl hier ein "Haus-Getränk" für ganz besondere Gäste! Ein herzliches Dankeschön an dich... für das Rezept, die Idee, die Materialien....
Liebe Grüsse Ute
du bekommst noch tolle Fotos zu dieser Kreation. Das ist einfach nur gut! Das wird wohl hier ein "Haus-Getränk" für ganz besondere Gäste! Ein herzliches Dankeschön an dich... für das Rezept, die Idee, die Materialien....
Liebe Grüsse Ute
Hallo Lavendula,
dieser Cocktail schmeckt uns sehr gut, kommt bei uns gleich nach Aperol-Sprizz.
Danke für dein Rezept ;) ! Fotos folgen!
LG Allegra
dieser Cocktail schmeckt uns sehr gut, kommt bei uns gleich nach Aperol-Sprizz.
Danke für dein Rezept ;) ! Fotos folgen!
LG Allegra
heißt der Cocktail nicht Inselzauber?
Hallo,
haben heute Abend getestet. Einmal mit Kumquats und einmal mit BioOrange.
Sieger: Bio-Orange.
Volle Punkte für diesen Drink. Wird unser Aperitiv für Silvester.
Danke für das Einstellen dieses Rezeptes.
Lg
Fanny
haben heute Abend getestet. Einmal mit Kumquats und einmal mit BioOrange.
Sieger: Bio-Orange.
Volle Punkte für diesen Drink. Wird unser Aperitiv für Silvester.
Danke für das Einstellen dieses Rezeptes.
Lg
Fanny
Hallo,
wir haben uns vom Urlaub an der Küste Sanddorn-Likör mitgebracht
und gestern den Dünenzauber probiert, allerdings mit Orangen statt Kumquat.
Total lecker!
LG,
wir haben uns vom Urlaub an der Küste Sanddorn-Likör mitgebracht
und gestern den Dünenzauber probiert, allerdings mit Orangen statt Kumquat.
Total lecker!
LG,
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anne48
05.08.2012 12:43 Uhr