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Arielles Lieblingsspeise
Tomaten, gefüllt mit Krabben
Zutaten
| 250 g | Krabben |
| 2 EL | Mayonnaise |
| 1 TL | Ketchup |
| etwas | Petersilie, gehackt |
| 2 große | Tomate(n) |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Zuerst halbiert man die Tomaten und höhlt sie aus. Dann vermischt man in einer Schüssel die Mayonnaise mit dem TL Ketchup und fügt Salz, Pfeffer und die klein gehackte Petersilie hinzu. Anschließend hebt man die Krabben vorsichtig unter die Soße und füllt diese in die ausgehöhlten Tomaten.
Tipp:
Das fertige Gericht mit jeweils einem Papierschirmchen, Salatblättern und Schnittlauchröllchen verzieren.
Tipp:
Das fertige Gericht mit jeweils einem Papierschirmchen, Salatblättern und Schnittlauchröllchen verzieren.
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