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Grießflammeri

Grieß mit Obst

Zutaten

400 ml Milch
200 ml Sahne
1 Pck. Vanillinzucker
50 g Zucker
80 g Grieß
 n. B. Obst nach Wahl und Saison
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. Ruhezeit: ca. 2 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Milch, die Sahne, den Vanillinzucker und den Zucker zum Kochen bringen. Den Grieß einstreuen und unter Rühren ausquellen lassen.

Die Masse in Förmchen füllen und erkalten lassen. Den Grießflammeri mit dem Obst garniert servieren.

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