Basilikum-Schmand-Dip

cremig-würziger Dip zu Brot oder Grillgut

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Zutaten

1 Becher	Schmand, sehr gut mit L-Schmand
2 Zehe/n	Knoblauch
¹/₂ Bund	Basilikum
1 Schuss	Sahne
1 Prise	Salz und Pfeffer

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Knoblauch pressen, Basilikum zupfen und klein hacken. Alle Zutaten in einer Schale kurz verrühren und abschmecken. Sahne kann man je nach Wunsch etwas mehr oder weniger zugeben, je nachdem, wie weich mal den Dip haben möchte.

Kommentare anderer Nutzer

miriam2903

28.04.2013 20:37 Uhr

Leckerer Dip, der schnell gemacht ist.
Habe noch etwas Quark unter gemischt.

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