Henglein
Rama Cremefine
| Bananenhähnchen
| 4 | Hähnchenbrustfilet |
| 4 | Banane(n) |
| 1 Flasche | Chilisauce |
| 1 Pck. | Bacon |
| 200 g | Sahne oder Schmand |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Hähnchenbrustfilets in etwas Hühnerbrühe "kochen" und das Fleisch in mittelgroße Stückchen schneiden. Dann in eine Auflaufform legen. Darauf die in Scheiben
geschnittenen Bananen. Sahne und Chilisauce verquirlen und drüber gießen. Ein bisschen salzen und pfeffern. Dann den Bacon in einer Pfanne knusprig braten und auf dem Gericht verteilen. Dann das Ganze bei 180 Grad ca. 30 Minuten in den Ofen geben.
Dazu Reis servieren.
geschnittenen Bananen. Sahne und Chilisauce verquirlen und drüber gießen. Ein bisschen salzen und pfeffern. Dann den Bacon in einer Pfanne knusprig braten und auf dem Gericht verteilen. Dann das Ganze bei 180 Grad ca. 30 Minuten in den Ofen geben.
Dazu Reis servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Ingwer-Zimt 
sagt:
sagt: 01.01.2009 19:40
Wir haben das Rezept heute schon zum 2. Mal gemacht...
... und das war bestimmt nicht das letzte Mal!!!
Beim 1. Mal habe ich die Sahne durch Milch ersetzt. Das mache ich nicht mehr, weil dadurch die Soße für meinen Geschmack zu flüssig wurde.
Heute habe ich (für 8 Portionen) eine H..z Hot Chili Soße mit einem Rest (ca. 1 Tasse) süß-scharfer Chili-Soße aus dem Asia-Laden gemischt. Das hat uns sehr gut geschmeckt.
Den Speck habe ich übrigens erst die letzten 10 Minuten drauf gelegt, damit er nicht zu dunkel und trocken wird.
Danke für das Rezept - Sehr lecker!
... und das war bestimmt nicht das letzte Mal!!!
Beim 1. Mal habe ich die Sahne durch Milch ersetzt. Das mache ich nicht mehr, weil dadurch die Soße für meinen Geschmack zu flüssig wurde.
Heute habe ich (für 8 Portionen) eine H..z Hot Chili Soße mit einem Rest (ca. 1 Tasse) süß-scharfer Chili-Soße aus dem Asia-Laden gemischt. Das hat uns sehr gut geschmeckt.
Den Speck habe ich übrigens erst die letzten 10 Minuten drauf gelegt, damit er nicht zu dunkel und trocken wird.
Danke für das Rezept - Sehr lecker!
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Und mit den Filets spart man sich auch noch Arbeit.
Fleisch von den Knochen zu pflücken hab ich noch nie gern gemacht!!
Sehr empfehlenswert!
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