Henglein
Rama Cremefine
| Schokocrossies
)
| 15 g | Palmfett |
| 200 g | Schokolade, Vollmilch |
| 100 g | Schokolade, Zartbitter |
| 1 EL | Vanillezucker |
| 100 g | Cornflakes |
| 75 g | Kokosraspel |
Zubereitung
Kokosfett, Vollmilchschokolade und Zartbitterschocklade im Wasserbad schmelzen. Wenn alles flüssig ist, Vanillezucker, Cornflakes und die Kokosflocken mit dem oberen Teil verrühren. Auf einer Alufolie kleine Häufchen setzen und kühl stellen, bis sie fest sind.
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Kommentare anderer Nutzer
DieBranka 
sagt:
sagt: 16.11.2005 12:23
Hilfreicher Kommentar:
Die mache ich seit Jahren schon und nicht nur in der Weihnachtszeit!
Allerdings in diesem Mengenverhältnis:
300 g Vollmilch-Schoki
200 g Zartbitter-Schoki
1,5 EL Butter
1 Päckchen Vanille-Zucker
150 g Kokosflocken
170 g Cornflakes
Diese Menge ergibt ca. 2 Backbleche voll zart-knuspriger Crossies, die meist ruck zuck verputzt sind!
Allerdings in diesem Mengenverhältnis:
300 g Vollmilch-Schoki
200 g Zartbitter-Schoki
1,5 EL Butter
1 Päckchen Vanille-Zucker
150 g Kokosflocken
170 g Cornflakes
Diese Menge ergibt ca. 2 Backbleche voll zart-knuspriger Crossies, die meist ruck zuck verputzt sind!
M.Gasser 
sagt:
sagt: 26.11.2005 11:27
Hallo,
würde zwar auch gerne mal wieder Schokocrossies machen, aber gibt es diese denn nicht vielleicht ein bischen fettärmer ???
würde zwar auch gerne mal wieder Schokocrossies machen, aber gibt es diese denn nicht vielleicht ein bischen fettärmer ???
Borntobewild71
sagt:
sagt: 23.07.2010 02:02
lach....dann vielleicht die Cornflakes pur und die Schololade denken.......nee,Spaß beiseite......also dieses Palmfett oder so´n Kram muss da auch nicht hinein....ich mache die seit meiner Kindheit einfach nur mit Cornflakes und Schokolade.....hat bisher jedem geschmeckt..........wenn du es noch fett-oder/und-zuckerfreier möchtest,versuchst du es evtl mit Diätschokolade...weiß aber nicht,ob das schmeckt......oder einfach mit ganz ganz dunkler Schokolade z.B. Herrenschokolade......einfach ausprobieren.....und bitte melden,bin neugierig.......
ThoWe
sagt:
sagt: 30.11.2005 19:30
eigentlich gehört hier ein "perfekt"... aber erst wenn man hier einen Tip geben kann, wie man die Schokolade so stabil bekommt wie vor dem Einschmelzen... oder bilde ich es mir nur ein, daß die Crossies wesentlich schneller "Spuren" an den Händen hinterlassen als es die ungeschmolzene Schoki getan hat :-) ?
Thomas
Thomas
rabenzahn 
sagt:
sagt: 22.12.2005 11:39
Hallo
ich habe das rezept schon in verschiedenen Abwandlungen probiert und anstatt der Kokosflocken, Mandelstifte oder auch kleingeschnittene getr. Aprikosenstückchen dazugegeben. Super lecker
LG Rabenzahn
ich habe das rezept schon in verschiedenen Abwandlungen probiert und anstatt der Kokosflocken, Mandelstifte oder auch kleingeschnittene getr. Aprikosenstückchen dazugegeben. Super lecker
LG Rabenzahn
froeschle2 
sagt:
sagt: 23.12.2005 10:28
Hallo!
Tolle Sache - ist ruckzuck fertig und schmeckt nach "sehr viel mehr". Ich habe allerdings den Vanillezucker weggelassen, ich finde sie so schon fast zu süß!
Den Tipp mit den getrockneten Aprikosenstückchen habe ich auch ausprobiert und das wird wirklich klasse, denn wenn es recht "saure" Aprikosen sind, ist das ein toller Kontrast zu der Schokolade.
Daß sie so schnell in den Fingern schmelzen, ist mir auch aufgefallen, werde also beim nächsten Versuch einen Anteil Blockschokolade dazugeben. Butter statt Palmin beschleunigt übrigens die "Schmelzerei"...
Tolles "last minute"-Geschenk und schmeckt deutlich besser als die gekauften!
Liebe Grüße
Fröschle2
Tolle Sache - ist ruckzuck fertig und schmeckt nach "sehr viel mehr". Ich habe allerdings den Vanillezucker weggelassen, ich finde sie so schon fast zu süß!
Den Tipp mit den getrockneten Aprikosenstückchen habe ich auch ausprobiert und das wird wirklich klasse, denn wenn es recht "saure" Aprikosen sind, ist das ein toller Kontrast zu der Schokolade.
Daß sie so schnell in den Fingern schmelzen, ist mir auch aufgefallen, werde also beim nächsten Versuch einen Anteil Blockschokolade dazugeben. Butter statt Palmin beschleunigt übrigens die "Schmelzerei"...
Tolles "last minute"-Geschenk und schmeckt deutlich besser als die gekauften!
Liebe Grüße
Fröschle2
picard66
sagt:
sagt: 02.01.2006 00:29
Lässt sich wunderbar auch mit kleineren Kindern machen, so lange man sie irgendwie vom Herd fernhalten kann. Wir haben mit den Kindern in der Klinik die Masse einfach auf einem Blech und auf mit Backpapier ausgelegten Tabletts ausgebreitet und die so entstandenen "Tafeln" im Nachhinein gebrochen - das ergibt etwas kompaktere Crossies und geht schneller (mussten "Massenproduktion" für den Adventsbasar machen.
Lily83
sagt:
sagt: 05.04.2008 12:34
Immer wieder lecker!
Zu Weihnachten hab ich die Crossies mit dunkler und mit weißer Schokolade gemacht!
Kokosflocken hab ich ebenfalls hinzugefügt.
Als Deko kam dann jeweils die helle bzw. dunkle Schokolade in "Fäden" auf die Crossies.
Bilder hab ich grad hochgeladen; hoffe sie werden dann bald freigegeben.
Die Crossies kamen als kleines Zusatzgeschenk bei allen sehr gut an!
Gruß,
Lily
Zu Weihnachten hab ich die Crossies mit dunkler und mit weißer Schokolade gemacht!
Kokosflocken hab ich ebenfalls hinzugefügt.
Als Deko kam dann jeweils die helle bzw. dunkle Schokolade in "Fäden" auf die Crossies.
Bilder hab ich grad hochgeladen; hoffe sie werden dann bald freigegeben.
Die Crossies kamen als kleines Zusatzgeschenk bei allen sehr gut an!
Gruß,
Lily
07.04.2008 21:34
Hallo,
danke für den Tip mit den Kokosflocken, das ist der Kick. Habe auch noch eine Handvoll Rosinen (Rest im Küchenschrank) untergehoben.
Musste dann ein Schüsselchen Crossies im Kühlschrank verstecken, sonst hätte ich nichts mehr abbekommen.
LG souzel
danke für den Tip mit den Kokosflocken, das ist der Kick. Habe auch noch eine Handvoll Rosinen (Rest im Küchenschrank) untergehoben.
Musste dann ein Schüsselchen Crossies im Kühlschrank verstecken, sonst hätte ich nichts mehr abbekommen.
LG souzel
Nera1983
sagt:
sagt: 03.12.2008 19:08
Huhu,
hab grad auch Crossies gemacht. Einmal mit und einmal ohne Kokos. Die mit Kokos hab ich noch mit Weihnachtsgewürz verfeinert und hab allgemein n bissl mehr Schoki rein :-) Sind super lecker
Lg
hab grad auch Crossies gemacht. Einmal mit und einmal ohne Kokos. Die mit Kokos hab ich noch mit Weihnachtsgewürz verfeinert und hab allgemein n bissl mehr Schoki rein :-) Sind super lecker
Lg
pharmacy
sagt:
sagt: 02.03.2011 14:35
Ich nehme keine Kokosraspel, dafür aber einen Spritzer Zitronensaft! Schmeckt superlecker!
eflip 
sagt:
sagt: 27.10.2011 13:48
Tolle Idee!
Ausprobiert und von allen für superlecker befunden. Hab noch mit Zimt verfeinert, man kann ja toll variieren. Wird sicher noch oft wiederholt. Besten Dank !
Ausprobiert und von allen für superlecker befunden. Hab noch mit Zimt verfeinert, man kann ja toll variieren. Wird sicher noch oft wiederholt. Besten Dank !
P1963
sagt:
sagt: 16.11.2011 08:58
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
ich habe deine Schokocrossies ausprobiert. Sie schmecken uns sehr gut.
Habe mich genau an das Rezept gehalten. Sie sind wirklich schnell gemacht. Danke fürs Rezept. Bilder sind unterwegs.
LG Petra
ich habe deine Schokocrossies ausprobiert. Sie schmecken uns sehr gut.
Habe mich genau an das Rezept gehalten. Sie sind wirklich schnell gemacht. Danke fürs Rezept. Bilder sind unterwegs.
LG Petra
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schmeckt auch prima, wenn man anstelle der Kokosraspeln Mandelstifte und grob geriebene Haselnüsse darunter mischt.
LG
Babsi
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