Kinderschokolade - Überraschungsbrot für Brotbackautomaten



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Zutaten für Portionen

200 ml Milch
1 EL Honig
1 EL Butter, flüssig
1 TL Salz
500 g Mehl, (405)
1 Pck. Hefe (Trockenhefe)
100 g Schokolade (Kinderschokolade)

Zubereitung

Zunächst Milch, Honig und die flüssige Butter, danach Salz, Mehl und die Hefe in den Teigbehälter geben. Programm BASIS wählen. Die zerkleinerte Schokolade erst nach dem Signalton zum Teig geben.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 09.07.04
Rezept-Statistiken: 36.124 (1)* gelesen
410 (0)* gespeichert
2.368 (0)* gedruckt
59 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Dragonfly-Lady Sternekoch


Mitglied seit 18.04.2002
614 Beiträge (ø0,17/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

sabbel007 Kaltmamsell sagt:  
10.07.2004 08:08
Hört sich ganz lecker an. Werde ich auf jeden Fall bald mal ausprobieren. Bin gespannt, was mein Sohn sagt....
LG....Ciao...sabbel007

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Fluffieh Küchenjunge sagt:  
10.07.2004 08:34
Suuuuuuuuuper ! Habe seit gestern einen Brotbackautomaten und dieses Rezept wird noch heute ausprobiert ! Vielen Dank für die tolle Anregung !

LG Fluffieh

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Fluffieh Küchenjunge sagt:  
10.07.2004 17:55
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Hallo zusammen !
Habe das Rezept wie angekündigt ausprobiert !
Irgendwas hat nicht geklappt, das Brot ist nicht gut aufgegangen.
Vom Geschmack aber sehr gut, wenn auch etwas dunkel geraten.

LG Fluffieh

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JulauG Kaltmamsell sagt:  
12.03.2012 14:19
Hallo,
hast du vielleicht die Timerfunktion verwendet und ist die Hefe mit dem Wasser und/oder dem Salz in Berührung gekommen? Oder das Wasser war zu warm.
Das schadet nämlich der Triebfähigkeit von der Hefe...

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Adriana Kaltmamsell sagt:  
11.07.2004 11:48
Hallo mein Mann hat das Brot gestern gemacht und es ist super. Es ist auch etwas dunkel aber es ist gut geworden. Seht euch die Bilder an......... müssten ab morgen drauf sein.

Schönen Sonntag noch..............Danke für das Rezept.

LG Adriana

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Dragonfly-Lady Sternekoch sagt:  
05.08.2004 17:24
Hallo Adriana,

freut mich, dass das Brot so gut gelungen ist & danke für die tollen Bilder :)

Nette Grüße, Dragonfly-Lady

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röhr Kaltmamsell sagt:  
10.08.2004 15:42
Hi!
Bin neu hier und dies war einer der ersten Rezepte die ich ausprobiert habe. Das Brot war super lecker!!!!
Gruß Petra

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Schokoauge Tellerwäscher sagt:  
26.09.2004 21:51
huhu, ^^
das klingt ja klasse. für eine scheibe davon mit erdnussbutter, nutella und marmelade würd ich jetzt töten, vor allem wenn es kalorienfrei wäre. ;) muss man einen brotbackautomaten verwenden oder kann mans einfach so, irgendwie in den ofen tun???
ciao,
schokoauge

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mondenkind81 Küchenjunge sagt:  
03.01.2005 11:47
habe keinen brotbackautomaten. kann mir jemand zeit und temperatur für einen normalen backofen angeben? danke.

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Motschekiepchen Küchenjunge sagt:  
04.11.2005 11:30
Schmeckt wirklich gut. Habe aber nur die Hälfte der Kinderschokolade reingetan, weil ja als Brotaufstrich noch Schokocreme draufkommt. Gruß Ines

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Angelll Kaltmamsell sagt:  
29.12.2005 17:26
Juhuu Ihr liebennnn

Mhmmm .. das ist genau das richtige Brot für meinen Süßen, er ist nämlich ein richtiges Leckermäulchen. Hasbe aber anstatt Kinderschoki Nugat genommen mal sehen wie es Ihm schmecken wird. Zutaten sind scho alle im BBA *gg*

LG
Angellll

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Angelll Kaltmamsell sagt:  
30.12.2005 18:04
Sochhh nochmal juhuuu


Alsooo das Brot ist wirklich lecker hätte nur noch nen bissel süßer sein können *grinz*

Danke für solch tolles Rezept.

LG
Angelll

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Britta1272 Kaltmamsell sagt:  
11.12.2006 09:05
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Moin moin,

um es ein wenig bunter zu machen kann man auch SMARTIES nehmen. Für die Kiddis schön anzusehen.

LG

Britta****

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hexengrelle Tellerwäscher sagt:  
23.05.2008 20:54
habe den Kuchen bzw. Brot heute ausprobiert. Hat echt super geschmeckt- selbst meine überaus anspruchsvolle Mutter war mit dem Ergbenis zufrieden.
Ich habe allerdings ca. 100 ml mehr Milch verwendet ,wie im Rezept stand, da der Teig bei mir sonst unwahr-
scheinlich hart/zäh gewesen wäre.
Der Kuchen ist sehr schön aufgegangen und hat wirklich wunderbar geschmeckt.

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Corinna-0470 Tellerwäscher sagt:  
14.08.2008 11:37
Habe das Rezept gestern gefunden und bin grad am ausprobieren.Mir scheint die 200 ml Milch sind zu wenig denn ich habe nur Mehl im Backautomaten und keinen Teigball wie ich das vom anderen Brot backen her kenne.Habe also gut 400 ml Milch verwendet. Ansonsten lassen wir uns mal überraschen :-)

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Taluu Tellerwäscher sagt:  
02.02.2009 09:43
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Hallo!

Ich habe das Brot vor zwei Tagen gemacht und muß leider sagen, daß es uns nicht so gut schmeckt. Ich habe alles so gemacht, wie es im Rezept steht und es ist sehr trocken geworden - etwas mehr Milch wäre wahrscheinlich wirklich nicht verkehrt. ;) Auch schmeckt man die Schokolade nicht wirklich.

Schade. :(

Aber es freut mich, daß es bei den anderen so gut ankommt.

Viele Grüße!!!

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sweisbrich Kaltmamsell sagt:  
14.10.2010 13:13
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Ich habs auch gestern probiert. 200ml waren viel zu wenig ich habe ne ganze Menge nachgeschüttet. Ich muß sagen die Schokolade ist total zerschmolzen, so daß nciht mal ein Marmoreffekt da war und viel zu dunkel ist es auch geworden. Da muß ich beim nächsten mal noch mal richtig nachbessern.

LG

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pippi786 Tellerwäscher sagt:  
12.10.2011 11:35
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Ich habe das Brot gestern gemacht und ich muss leider auch sagen dass es uns nicht schmeckt!

Schade :-(

lg

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Billi23 Tellerwäscher sagt:  
09.03.2012 19:29
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Man muß unbedingt 300ml Milch nehmen, anders wird das Brot nix. Und es muß einem klar sein: es ist ein Brot, kein Kuchen!

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