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Bananasplit-Torte
Zutaten
| 2 Tasse/n | Mehl |
| 1/2 Pck. | Backpulver |
| 1 Tasse | Mandel(n), gemahlene |
| 1 Tasse | Nüsse, gemahlene |
| 1 Tasse | Schokolade, gehackte |
| 1 1/2 Tasse | Zucker |
| 8 | Eigelb |
| 8 | Eiweiß |
| n. B. | Fett, für die Springform |
| 2 Tasse/n | Sahne |
| 2 Pck. | Sahnesteif |
| 1 | Banane(n) |
| 1 Tasse | Schokostreusel oder Schokoraspel, zum Dekorieren |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 1 Std. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Auskühlen lassen und einmal quer durchschneiden.
Sahne mit dem Sahnesteif und dem Vanillezucker steif schlagen. Etwas Sahne auf die unter Bodenhälfte streichen. Bananen in Scheiben schneiden und auf die untere Hälfte des Bodens auf die Sahne legen. Die obere Hälfte des Bodens drauflegen und den kompletten Kuchen mit der restlichen Sahne bestreichen.
Schokostreusel oder Schokoraspel zum Dekorieren darüberstreuen.
Einen Kaffeebecher zum Messen verwenden!
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