- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Rama Cremefine
Salakis
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Griechischer Kartoffelsalat
Zutaten
| 500 g | Kartoffel(n) |
| Salzwasser | |
| 4 | Tomate(n) |
| 2 | Paprikaschote(n), rot |
| 1 Bund | Frühlingszwiebel(n) |
| 300 g | Feta-Käse |
| 200 g | Oliven, schwarz oder grün, entsteint |
| 1 Bund | Kräuter, gemischte |
| 150 ml | Gemüsebrühe |
| 6 EL | Weißweinessig |
| 6 EL | Olivenöl |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 25 Min. Ruhezeit: ca. 3 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Währenddessen die Tomaten häuten und würfeln. Die Paprikaschoten halbieren, entkernen und in Streifen schneiden. Die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden. Den Feta-Käse würfeln und die Oliven in Scheiben schneiden.
Alle Zutaten in eine Salatschüssel geben und mischen. Die Kräuter abbrausen (oder TK-Kräuter verwenden), trocken schütteln und fein hacken.
Die Brühe mit Essig, Öl und den Kräutern verrühren und salzen und pfeffern. Das Dressing über den Salat geben und untermengen. 2 - 3 Stunden ziehen lassen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.