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Nudelsalat
Zutaten
| 500 g | Nudeln, am besten Spiralen |
| 3 | Gurke(n), grüne |
| 2 m.-große | Zwiebel(n), rote |
| 1 Bund | Dill, frischen |
| 1 Glas | Miracel Whip balance |
| Pfeffer, weißer | |
| Salz oder Kräutersalz |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 12 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die 3 Gurken schälen und in Scheiben hobeln. Die Zwiebeln schälen, vierteln und dann streifig schneiden. Dill fein schneiden.
Nun die Gurken, Zwiebeln, den Dill und Miracle Whip balance miteinander vermischen. Mit weißem Pfeffer und Kräutersalz, oder normalem Salz, abschmecken. Dann die Spiralen unterheben. Gut vermischen.
Ergibt einen leckeren sommerlich leichten Nudelsalat.
Ein super Begleiter zum Grillabend.
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